Chaudrée de Jambon au Cheddar

Name: Chaudrée de Jambon au Cheddar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 petits navets, pelés et coupés en tranches de 1/8 de pouce d'épaisseur; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes tranchées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri tranché; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible jambon cuit en cubes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre pelées en cubes; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 227 piment habenero tasses de fromage cheddar fort râpé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 425 piment habenero maïs à grains entiers, égoutté

La chaudrée de jambon au cheddar pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Une portion contient 335 calories, 15g de protéines, et 20g de matières grasses. Pour 1,06 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 8. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il suffit d'un mélange de beurre, de poivre, de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Chaudrée de Jambon au Cheddar, Chaudrée de Jambon au Cheddar, et Chaudrée de Jambon au Cheddar pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau, les pommes de terre, les carottes, le céleri, l'oignon, le sel et le poivre. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient juste tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Retirer du feu; ne pas égoutter.

Pendant ce temps, dans une grande casserole, faire fondre le beurre. Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse; ajouter graduellement le lait. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Bonbons Sauveteurs

Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer aux légumes non égouttés; remettre la grande casserole sur le feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ajouter le maïs et le jambon; bien chauffer, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Moutarde Préparée, Facultatif

Equipement

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

3 petits navets, pelés et coupés en tranches de 1/8 de pouce d'épaisseur 1181 lb de Mafaldi frais si possible

carottes tranchées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

céleri tranché 3551 lb de Mafaldi frais si possible

jambon cuit en cubes 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 4731 lb de Mafaldi frais si possible

petits pains blancs 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 4731 lb de Mafaldi frais si possible

pommes de terre pelées en cubes 1Oreos doublement farcis

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 227piment habenero

tasses de fromage cheddar fort râpé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce 425piment habenero

maïs à grains entiers, égoutté

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Riesling sont mes meilleurs choix pour la chaudrée. La chaudrée peut bénéficier d'un blanc croquant pour couper à travers le bouillon riche et crémeux - ou vous pouvez aller grand ou rentrer à la maison avec un chardonnay riche et beurré. Vous pourriez essayer le chardonnay Kali Hart de Talbott Vineyards. Les critiques l'apprécient assez avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 27 dollars la bouteille.

Vignoble Talbott Kali Hart Chardonnay

Expression fruitée pure de notre vignoble, Talbott Chardonnay, Kali Hart est luxuriante et vivante. L'influence minimale des vignerons permet au Chardonnay Kali Hart de mettre en valeur la force des vignobles du domaine de Talbott. Le nez riche et invitant montre des notes tropicales vives qui se poursuivent en bouche, où des saveurs rafraîchissantes d'ananas et de miellat sont complétées par une acidité rafraîchissante. Un milieu de bouche généreux mène à une longue finale d'agrumes et de fruits tropicaux avec des notes de chêne français et de minéralité.