Chaudrée de Cha Cha

Name: Chaudrée de Cha Cha
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 1 entier pour jambon à clouer; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 1 Oignon jaune moyen, haché épis de maïs, grains enlevés (environ; 1 laisser Coriandre fraîche, hachée, pour la garniture; 3 brins thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 7 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 3 poivrons poblano, tiges, graines et côtes levées, coupés en dés; 7 crevettes et veinées Paprika fumé, pour la garniture; 2 Oignon jaune moyen, haché Persil finement haché pour la garniture; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon jaune, coupé en dés (environ; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Pommes de terre Yukon Gold (pelées), coupées en dés de 1/4 po

Besoin d'un soupe sans gluten et végétarienne? La chaudrée Cha Cha pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion contient 268 calories, 7g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 7 personnes et coûte 2,95 per par portion. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le beurre, le sel et le poivre casher, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est bon. Essayer Chaudrée de Morue, Chaudrée d'igname, et Chaudrée de Morue pour deux pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger le bouillon de légumes, le thym, le laurier et un peu de sel et de poivre. Avec le dos d'un grattoir de banc, grattez le "lait" des épis dans le pot. Ajoutez ensuite les épis dans le pot. Laisser mijoter pendant 20 minutes. Éteignez le feu et retirez les épis, le laurier et le thym. C'est votre stock de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Gras De Dos De Porc

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Grattoir à Pâte

Gras De Dos De Porc

Dans une autre grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter les poblanos et les oignons et faire suer jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 15 minutes. Ajouter lentement le bouillon de maïs, puis les grains de maïs et les pommes de terre, et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes. Vérifiez l'assaisonnement et ajustez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce