Chaudrée Crémeuse d'Asperges

Name: Chaudrée Crémeuse d'Asperges
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Amandes effilées; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement asperges fraîches hachées, cuites et égouttées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. marjolaine séchée; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. thym séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 gousse dail émincée; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cannes de bonbon écrasées supplémentaires; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, hachés; 1 grand pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre au goût; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Fromage cheddar râpé; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Tomate fraîche hachée

Si vous avez environ 40 minutes pour passer dans la cuisine, une chaudrée crémeuse d'asperges pourrait être un super lacto ovo végétarien recette à essayer. Cette recette donne 10 portions avec 340 calories par jour, 16g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 2,02 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme plat principal économique. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez une gousse d'ail, des asperges, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 70%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Chaudrée de Poulet aux Asperges, Chaudrée de Poireaux aux Asperges, et Chaudrée de Champignons aux Asperges.

Instructions

Dans un faitout, faire revenir les oignons et le céleri dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Incorporer la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Cuisine Professionnelle Lorann®

Ajouter la pomme de terre, le lait, le bouillon et les herbes; cuire à feu doux, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre et que la soupe épaississe, environ 20-30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

1/2 Livre De Pois Chiches, Trempés Et Cuits (réservé 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

Cannes De Bonbon écrasées Supplémentaires

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Ajouter les asperges, le sel et le poivre; bien chauffer. Pour servir, saupoudrer d'amandes, de fromage et de tomates hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés

(23)

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Equipement

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ingrédients

Portion:

10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Amandes effilées 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

asperges fraîches hachées, cuites et égouttées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

marjolaine séchée 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

thym séché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1

gousse d'ail émincée 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Cannes de bonbon écrasées supplémentaires 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons, hachés 1grand

pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre au goût 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Fromage cheddar râpé 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Tomate fraîche hachée

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Riesling sont mes meilleurs choix pour la chaudrée. La chaudrée peut bénéficier d'un blanc croquant pour couper à travers le bouillon riche et crémeux - ou vous pouvez aller grand ou rentrer à la maison avec un chardonnay riche et beurré. Le Chardonnay Bien Nacido Estate avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 53 dollars par bouteille.

Domaine Bien Nacido Chardonnay

Des arômes invitants de citron meyer, de camomille et de paille coupée jaillissent du verre. L'entrée lumineuse cède la place à un palais dense et énergique qui est tout en lignes droites et en minéralité alléchante.