Cerises fraîches au Zabaglione de Riesling
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez des cerises fraîches avec du Zabaglione au Riesling. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne a 132 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,25 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des jaunes d'œufs, du riesling, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Zabaglione aux Baies Fraîches, Lapin au Riesling avec Légumes d'Hiver et Herbes Fraîches, et Zabaglione À La Banane De Lulu Avec Baies Fraîches Et Biscuits Sablés.
Instructions
Répartir uniformément les cerises dans chacun des 6 petits bols à dessert.
Mélanger 3 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe d'eau et les jaunes d'œufs dans le haut d'un bain-marie, en remuant bien avec un fouet. Incorporer le vin. Cuire sur de l'eau frémissante jusqu'à ce qu'elle soit épaisse et que le mélange atteigne 160 (environ 8 minutes), en remuant constamment avec un fouet.
Servir chaud sur les cerises.