Casserole de Nouilles au Thon
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la casserole de nouilles au thon. Une portion contient 618 calories, 31g de protéines, et 28g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,25 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, du cheddar, des nouilles aux œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre non salé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding Au Chocolat Au Lait Aux Amandes en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est plutôt bon. Essayer Casserole de Nouilles au Thon 2.0, Casserole de Nouilles au Thon, et Meilleure Casserole de Nouilles au Thon pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 191°; graisser un plat allant au four de 11 x 7 pouces.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen-vif.
Incorporer la farine au fouet, 2 minutes.
Incorporer le lait et le bouillon au fouet. Cuire, en remuant, jusqu'à ce que le mélange devienne épais et lisse, environ 10 minutes. Assaisonner de sel et de poivre.
Porter une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les nouilles pendant 5 minutes.
Égoutter; remettre dans la casserole. Incorporer la sauce, le thon et les petits pois.
Répartir uniformément dans un plat allant au four.
Mélanger la chapelure et le fromage; saupoudrer sur le plat allant au four.
Cuire au four de 20 à 25 minutes.
Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé
Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Napa Robert Mondavi avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.
Robert Mondavi Napa Merlot
Les saveurs multidimensionnelles du vin proviennent de raisins cultivés dans des terroirs distinctement différents de la Napa Valley, notamment les districts de Carneros, de Stags Leap et d'Oakville. Les techniques traditionnelles, y compris les levures indigènes, la macération prolongée, le vieillissement en fûts de chêne français et la mise en bouteille sans filtration, ont rehaussé la complexité du vin. Ce vin est délicieux avec de nombreux plats principaux et fromages. L'un de nos accords culinaires préférés est la dinde rôtie avec une farce aux champignons sauvages et aux noix. Gigot d'agneau rôti, frotté d'herbes et d'épices parfumées, ou longe de porc grillée se marient également parfaitement aux saveurs succulentes du vin.