Carottes à l'aneth crémeuses

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes lacto ovo végétariennes à votre boîte de recettes, les carottes crémeuses à l'aneth pourraient être une recette que vous devriez essayer. Pour 17 centimes par portion , cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 63 calories , 1 g de protéines et 3 g de matières grasses . Cette recette en sert 8. Si vous avez de la farine, des carottes, de l'aneth et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Cela fonctionne bien comme plat d’accompagnement très abordable. Il vous est présenté par Taste of Home. En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 29 % , ce qui est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme Carottes à l'aneth , Carottes à l'aneth et Carottes à l'aneth et haricots verts .
Instructions
Dans une casserole, mélanger les carottes, l'eau, le beurre, le sel, le sucre et le poivre. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres et croustillantes, environ 10 minutes.
Égoutter le liquide dans une petite casserole; réserver les carottes et réserver au chaud. Porter le liquide à ébullition. Dans un petit bol, mélanger la farine et la crème jusqu'à consistance lisse. ajouter lentement au liquide, en remuant constamment. Laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
Verser sur les carottes; incorporer l'aneth. Couvrir et laisser reposer 15 minutes avant de servir.