Carottes et Poires Glacées au Miel

Name: Carottes et Poires Glacées au Miel
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Poires dAnjou, pelées et coupées en morceaux; 2 (hiver) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 1 kgs carottes, pelées et tranchées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché, ou au besoin; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. noix de muscade moulue; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes

Carottes et poires glacées au Miel est un sans gluten et végétarien recette avec 12 portions. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 227 calories. Pour 63 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Pâques. Si vous avez du miel, de la cassonade, de la muscade moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Avec une cuillère score de 31%, ce plat n'est pas si énorme. Des recettes similaires sont Rôti De Porc Glacé Aux Carottes, Panais Et Poires, Carottes Glacées au Miel, et Carottes glacées au miel.

Instructions

Placez un insert de cuiseur vapeur dans une casserole et remplissez-le d'eau juste en dessous du fond du cuiseur vapeur. Porter l'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter les poires; couvrir et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres, de 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Transférer les poires dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter les carottes à la vapeur, couvrir et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 10 minutes; ajouter les carottes dans un bol avec les poires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Faire chauffer le beurre dans une casserole à feu moyen; incorporer la cassonade, le miel, la cannelle et la muscade. Porter à ébullition, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre soit fondu et que le glaçage soit légèrement réduit, de 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif