Carottes aux Canneberges Glacées

Name: Carottes aux Canneberges Glacées
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) carottes fraîches; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre, en cubes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce aux canneberges en gelée

Besoin d'un accompagnement sans gluten et fodmap? Les carottes aux canneberges glacées pourraient être une super recette à essayer. Une portion contient 191 calories, 1g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 6 et coûte 79 cents par portion. Si vous avez du sel, de la cassonade, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Sangria aux Canneberges Épicée + Carottes Glacées au Rhum #CaptainsTable, Carottes Glacées Pour Deux, et Carottes Glacées.

Instructions

Placez 1 po. d'eau dans une grande casserole; ajouter les carottes. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter et réserver.

Dans la même casserole, mélanger la sauce aux canneberges, le beurre, la cassonade, le jus de citron et le sel. Cuire et remuer jusqu'à ce que la sauce aux canneberges soit fondue et que le mélange soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges