Calzone à la Fraise Et à la Rhubarbe

Name: Calzone à la Fraise Et à la Rhubarbe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché graines danis; 1 oeuf battu avec 1 cuillère à soupe deau; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 4 tours de pâte à pizza préparés, environ 4 onces chacun; 1 kilogramme rhubarbe fraîche, coupée en morceaux de 1 pouce; 2 pinte fraises fraîches, tranchées finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre cristal; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé; 1 gousse de vanille, fendue et grattée; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

La Calzone à la fraise et à la rhubarbe pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 1597 calories, 37g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pour 9,36 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 17 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il est parfait pour Fête des Mères. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, des fraises, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 68%, ce qui est solide. Essayer Gâteau au Yogourt à la Rhubarbe aux Fraises et Sauce au Rhum à la Rhubarbe aux Fraises, Confession #66: Je VIENS d'essayer la rhubarbe... La rhubarbe aux fraises s'effrite, et Escarole Calzone: Calzone di Ricottan e Escarola pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter tous les ingrédients de la garniture dans une casserole et faire mijoter. Laisser mijoter 5 minutes et laisser refroidir. Réfrigérer pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Fariner légèrement une planche à découper et étaler chaque pâte à environ 8 pouces de diamètre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Saupoudrer de sucre et de graines d'anis et rouler doucement dans la pâte pour incorporer. Retourner (côté sucre vers le bas) et remplir avec 1/2 tasse de garniture, badigeonner les côtés de lavage aux œufs et replier et sceller à l'aide du pli de la croûte à tarte. Percer le dessus avec une fourchette et cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit brun moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Anis

Croûte De Tarte

Pâte

Sucre

Rouler

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir et servir.

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Four

Planche à Découper

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

graines d'anis 1

oeuf battu avec 1 cuillère à soupe d'eau 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine tout usage 4

tours de pâte à pizza préparés, environ 4 onces chacun 1kilogramme

rhubarbe fraîche, coupée en morceaux de 1 pouce 2pinte

fraises fraîches, tranchées finement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

sucre cristal 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre non salé 1

gousse de vanille, fendue et grattée 3551 lb de Mafaldi frais si possible

sucre blanc

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien peut être associé au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 48 dollars par bouteille.