Cakespy: Gâteau Aux Courgettes Avec Glaçage Au Fromage À La Crème Au Chocolat
Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 481 calories. Pour 86 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du sel, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau aux Courgettes avec Glaçage au Fromage à la Crème, Gâteau aux Courgettes avec Glaçage au Fromage à la Crème, et Gâteau aux Courgettes et aux Pacanes avec Glaçage au Fromage à la Crème.
Instructions
Préchauffez votre four à 350 ° F. Graissez deux moules à gâteaux de 9 pouces ou tapissez deux moules à muffins avec des tasses à cupcakes.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique.
Dans un petit bol, mélanger les œufs, l'huile, la vanille, la cannelle, les courgettes et le zeste de citron.
Incorporer le mélange humide dans les ingrédients secs, juste jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Incorporer délicatement les noix, si vous avez choisi de les ajouter, à ce stade.
Transférez votre pâte dans vos poêles ou vos doublures de cupcakes préparées.
Cuire au four de 45 à 60 minutes pour les gâteaux, de 30 à 45 minutes pour les cupcakes (jusqu'à ce qu'un cure-dent ou un testeur de gâteau inséré au centre en ressorte presque propre).
Une fois sortis du four, laissez les gâteaux refroidir dans les casseroles pendant environ 10 minutes avant de les transférer sur une grille pour les refroidir complètement.
Pendant que les gâteaux refroidissent, faites le glaçage. Dans un batteur sur socle, fouetter le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit doux et moelleux; ajouter le lait ou la crème, puis le sucre des confiseurs, peu à peu, jusqu'à ce qu'il ait atteint la consistance désirée.
Ajouter le chocolat fondu en dernier et mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.
Gâteaux de givre, soit en utilisant les deux gâteaux de 9 pouces pour faire un gâteau de couche, ou garnir chaque cupcake d'une cuillerée saine. Le rendement du glaçage est assez généreux, alors n'ayez pas peur de l'empiler haut.