Côtelette de Veau avec Radicchio, Haricots Blancs et Romarin

Name: Côtelette de Veau avec Radicchio, Haricots Blancs et Romarin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible petits haricots blancs en conserve, rincés et égouttés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) pois mange-tout surgelés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) romarin frais haché; 2 gousses dail; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible radicchio oz, feuilles déchirées en morceaux de 2 à 3 pouces; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) vinaigre de vin rouge; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée

Côtelette de veau avec Radicchio, Haricots blancs et romarin pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne a 379 calories, 9g de protéines, et 29g de matières grasses par portion. Pour 2,62 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 1. Si vous avez du radicchio, de l'huile d'olive, du vinaigre de vin rouge et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Avec une cuillerée score de 71%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Saucisses Italiennes aux Haricots Blancs et Radicchio, Saucisse Italienne Aux Haricots Blancs Géants Et Radicchio, et Haricots Blancs au Romarin.

Instructions

Émincer 1 gousse d'ail et écraser en une pâte avec 1/4 cuillère à café de sel, puis transférer dans un bol peu profond. Incorporer 1 cuillère à soupe d'huile, 1/4 cuillère à café de romarin et 1/4 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Romarin

Poivrer

Viande Hachée

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le veau et retourner une ou deux fois pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Veau

Chauffer le reste de la cuillère à soupe d'huile dans une poêle épaisse de 12 po à feu modéré jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer, puis cuire le veau, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré et juste cuit, 6 à 7 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Veau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer le veau dans une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Veau

Hacher finement le reste de la gousse d'ail et l'ajouter à la poêle, puis cuire à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le radicchio et les haricots et cuire, en remuant, jusqu'à ce que le radicchio commence à flétrir, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radicelles

Haricot

Ajouter le vinaigre et cuire jusqu'à ce que la majeure partie du vinaigre soit évaporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Fouetter ensemble le bouillon et la fécule de maïs, puis ajouter au mélange de haricots et faire bouillir, en grattant les morceaux bruns, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement et qu'environ les deux tiers du liquide soient évaporés, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs