Burgers Zeus pour 2
Les hamburgers Zeus pour 2 pourraient être juste le lacto ovo végétarien recette que vous cherchiez. Cet hor d'œuvre a 177 calories par jour, 8g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,13 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'origan, du sel, des pignons de pin et des épinards. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat américain. Avec une cuillère score de 63%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Hamburgers Zeus, Burgers farcis au bacon et au fromage (Burgers Jucy Lucy), et Hamburgers Tex-Mex Texotic-Hamburgers Mexicains.
Instructions
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, l'ail, l'origan et le sel. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Dans un grand bol, mélanger les épinards, le fromage, le jus de citron, les pignons de pin, l'ail, l'origan, le sel et le poivre. Émietter le bœuf sur le mélange et bien mélanger. Façonner en deux galettes.
À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril. Griller, à couvert, à feu moyen ou griller 4 po. du feu pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160° et que le jus soit clair.
Faire griller les petits pains sur le gril pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Servir les hamburgers sur des petits pains avec la sauce réservée.
Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel
Burger au menu? Essayez de l'associer avec du Merlot, du Malbec et du Zinfandel. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Le merlot Shafer Napa Valley avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.
![Merlot de la Vallée de Napa Shafer]()
Merlot de la Vallée de Napa Shafer
Tirez le bouchon sur un Merlot Shafer et vous trouverez un vin élégant et élégant qui occupe le devant de la scène avec tous ses fruits variétaux attrayants, pas un Merlot qui joue la doublure d'un Cabernet Sauvignon. Gagnant en complexité grâce à ses diverses sources de vignoble, ce Merlot tire ses raisins de vignobles sélectionnés dans toute la vallée de Napa. Mélangé avec de petites quantités de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon et vieilli en fût de chêne français, il offre des saveurs avancées de prune et de cerise noire et une texture souple.