Burgers Zeus pour 2

Name: Burgers Zeus pour 2
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé mayonnaise sans gras; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham fromage feta réduit en gras émietté; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) vinaigrette citron-poivre; 2 brioches à hamburger, fendues; 1 cp. parmesan râpé crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) pignons de pin, hachés finement; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham épinards hachés surgelés, décongelés et pressés à sec

Les hamburgers Zeus pour 2 pourraient être juste le lacto ovo végétarien recette que vous cherchiez. Cet hor d'œuvre a 177 calories par jour, 8g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,13 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'origan, du sel, des pignons de pin et des épinards. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat américain. Avec une cuillère score de 63%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Hamburgers Zeus, Burgers farcis au bacon et au fromage (Burgers Jucy Lucy), et Hamburgers Tex-Mex Texotic-Hamburgers Mexicains.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, l'ail, l'origan et le sel. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Dans un grand bol, mélanger les épinards, le fromage, le jus de citron, les pignons de pin, l'ail, l'origan, le sel et le poivre. Émietter le bœuf sur le mélange et bien mélanger. Façonner en deux galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

1 1/2 Livre De Grosses Crevettes U-12

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille du gril. Griller, à couvert, à feu moyen ou griller 4 po. du feu pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160° et que le jus soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Faire griller les petits pains sur le gril pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau

Bonbons Life Savers

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Servir les hamburgers sur des petits pains avec la sauce réservée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Bonbons Life Savers

Equipement

Cerises Confites Supplémentaires

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

mayonnaise sans gras 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

fromage feta réduit en gras émietté 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

vinaigrette citron-poivre 2

brioches à hamburger, fendues 1cp. parmesan râpé

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

origan séché 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)2cp. légume (c.-à-d. épinards)

pignons de pin, hachés finement 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

épinards hachés surgelés, décongelés et pressés à sec

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger au menu? Essayez de l'associer avec du Merlot, du Malbec et du Zinfandel. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Le merlot Shafer Napa Valley avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.

Merlot de la Vallée de Napa Shafer

Tirez le bouchon sur un Merlot Shafer et vous trouverez un vin élégant et élégant qui occupe le devant de la scène avec tous ses fruits variétaux attrayants, pas un Merlot qui joue la doublure d'un Cabernet Sauvignon. Gagnant en complexité grâce à ses diverses sources de vignoble, ce Merlot tire ses raisins de vignobles sélectionnés dans toute la vallée de Napa. Mélangé avec de petites quantités de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon et vieilli en fût de chêne français, il offre des saveurs avancées de prune et de cerise noire et une texture souple.