Burgers Dominicains de Chimichurri

Name: Burgers Dominicains de Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou émincé; 1 carotte râpée grossièrement; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée; 2 gousses dail émincées; 567 Noix de toute sorte (hachées) mandrin de boeuf haché; 4 brioches à hamburger, fendues; 2 (hiver) Céréales Crispix, écrasées; 2 (hiver) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 ( aubergines) oignon, haché finement; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 1 grand poivron rouge, coupé en dés; 1 Petite oignon rouge, coupé en rondelles; 2 (peut être ou écrémé) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 tomate, tranchée de 1/4 de pouce dépaisseur; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) moutarde jaune

La recette des Hamburgers Dominicains Chimichurri est prête en environ 45 minutes et est certainement un excellent sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine sud-américaine. Pour 2,19 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion contient 594 calories, 31g de protéines, et 36g de matières grasses. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Si vous avez de la tomate, de l'oignon, de la mayonnaise et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Burgers de Chimichurri, Burgers de Chimichurri, et Burgers de Chimichurri Argentins pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le bœuf, l'oignon, le poivron, l'ail, la coriandre, l'origan, la sauce soja, la sauce Worcestershire, une maigre 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre. Former 4 galettes (4 1/2 pouce de large).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Poivron

Sauce Soja

Coriandre

Origan

Ail

Poivrer

Oignon

Boeuf

Sel

Chauffer une grande plaque chauffante ou une poêle épaisse de 12 po à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis faire griller légèrement les petits pains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Huilez la plaque chauffante, puis faites cuire les galettes, en les retournant une fois, environ 8 minutes au total pour les mi-rares.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer sur des petits pains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Mélanger le chou, la carotte et 1/4 cuillère à café de sel, puis cuire, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit légèrement flétri, environ 2 minutes. Diviser entre les hamburgers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Carotte

Sel

Huiler à nouveau la plaque chauffante, puis saisir l'oignon et la tomate, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés, environ 2 minutes au total. Diviser entre les hamburgers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate