Burgers de Ranch Niman

Name: Burgers de Ranch Niman
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 Oreos doublement farcis saucisse de porc non emballée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail bonne moutarde de Dijon; 1 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles de thym fraîches; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boeuf ranch Niman haché ou autre bœuf de qualité supérieure nourri à lherbe (80% de maigre et 20% de gras); 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 6 crevettes et veinées Bonne mayonnaise; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce bonne huile dolive; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce bonne huile dolive, plus extra pour brosser le gril; 3 muffins anglais de la taille dun sandwich, coupés en deux; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre de vin de xérès; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". oignons jaunes, pelés et coupés en demi-ronds

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les hamburgers Niman Ranch. Une portion contient 696 calories, 31g de protéines, et 50g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,12 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'huile d'olive, de l'huile d'olive, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Burgers BLT Ranch, Burgers de Ranch, et Burgers de Ranch.

Instructions

Construisez un feu de charbon de bois ou chauffez un gril à gaz.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Placer le bœuf haché dans un grand bol et ajouter la moutarde, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Huile D'olive

Moutarde

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger doucement avec une fourchette pour combiner, en prenant soin de ne pas comprimer les ingrédients. Façonnez la viande en galettes de 6 (3 1/2 po) de taille et d'épaisseur égales.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Lorsque le gril est moyennement chaud, badigeonnez la grille du gril d'huile pour empêcher les hamburgers de coller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Placer les hamburgers sur le gril et cuire pendant 4 minutes. À l'aide d'une grande spatule, retournez les hamburgers et laissez cuire encore 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient moyennement rares ou plus, ou faites cuire plus longtemps si vous préférez des hamburgers plus bien faits.

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Flocons De Légumes

Pendant ce temps, séparez les muffins anglais et faites griller les 6 moitiés coupées sur le gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Muffin Anglais

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Étaler chaque moitié de mayonnaise et garnir d'un hamburger puis d'une cuillère à soupe d'oignons caramélisés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Caramélisés

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Propager

Servir chaud.

Chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une grande casserole peu profonde, ajouter les oignons et le thym et mélanger avec l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Oignon

Thym

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Placez le couvercle sur le dessus et faites cuire à feu moyen-doux pendant environ 10 minutes pour faire suer les oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Retirer le couvercle et continuer à cuire à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps, pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés et dorés. Si les oignons cuisent trop vite, baissez le feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter le vinaigre, le sel et le poivre et cuire encore 2 minutes en grattant les morceaux bruns de la poêle. Assaisonnez au goût (ils doivent être très assaisonnés).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre