Burger de Corne d'Abondance de Dinde de Tassa avec Aïoli au Paprika

Name: Burger de Corne d'Abondance de Dinde de Tassa avec Aïoli au Paprika
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". dinde hachée à la viande noire; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". dinde à la viande blanche hachée; 4 crevettes et veinées Germes de luzerne, au besoin; 1 avocat, coupé en deux, dénoyauté, pelé et tranché; 2 carottes râpées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre hachées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon blanc, coupé en dés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Moutarde de Dijon; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge comme les M&M's; 1 poivron vert, épépiné et haché finement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Paprika chaud hongrois; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Paprika sucré hongrois; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Paprika chaud hongrois; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de habanero séchée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 4 crevettes et veinées Huile dolive, au besoin; 1 Petite oignon, haché finement; 4 brioches à loignon bio; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce cuillères à soupe de parmesan râpé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre en poudre; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu provolone; 1 pincée Pincez de sel et de poivre noir fraîchement concassé; 1 tomates en tranches

Si vous avez à peu près 29 minutes à dépenser dans la cuisine, le hamburger Corne d'abondance de dinde de Tassa avec Aïoli au Paprika pourrait être un exceptionnel sans gluten recette à essayer. Pour 3,63 $par portion, vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 44g de matières grasses, et un total de 609 calories. 95 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est un plutôt cher recette pour les fans de cuisine américaine. Un mélange de mayonnaise, de feuilles de coriandre, de gingembre en poudre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 92 à la cuillère%. Ce score est excellent. Essayer Burger de Corne d'Abondance de Dinde de Tassa avec Aïoli au Paprika, Oeufs Confits avec Aïoli au Paprika, et Oeufs Confits avec Aïoli au Paprika pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélanger la mayonnaise, la moutarde et le paprika dans un petit bol. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Onces Liquides D'eau Fraîche

Matériel que vous utiliserez

Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Préchauffer un gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Mélanger la dinde hachée, l'oignon, la carotte, le poivron, le parmesan et tous les assaisonnements dans un grand bol. Fouettez légèrement l'œuf séparément, puis incorporez-le au mélange de viande. Former la dinde en galettes. Badigeonner légèrement les grilles du gril d'huile d'olive, puis disposer les galettes sur le gril et fermer fermement le couvercle du gril. Cuire en veillant à ce que les galettes obtiennent des marques de gril, environ 6 à 8 minutes. Retournez doucement chaque hamburger et continuez à griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Moulue

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

1/4 D'oignon Jaune, Coupé En Petits Dés, Environ 1/4 Tasse

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Gras De Dos De Porc

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Comme Les M&M's

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Ajouter le provolone au bout de 3 minutes et refermer le couvercle une fois de plus pour faire fondre le fromage, 2 à 3 minutes supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Provolone

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Retirez les galettes du feu et gardez-les au chaud en les enveloppant avec désinvolture dans du papier d'aluminium. Réduire le feu des grilles à moyen, ajouter un autre pinceau d'huile d'olive et disposer les petits pains sur le gril, en les faisant griller jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés et légèrement croustillants, environ 2 minutes. Assemblez les hamburgers en étalant l'aïoli au paprika sur les moitiés inférieures des petits pains et en les garnissant des galettes de viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 D'oignon Jaune, Coupé En Petits Dés, Environ 1/4 Tasse

Onces Liquides D'eau Fraîche

Aïoli

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Crevettes Sautées

Garnir d'une tranche d'avocat, d'une tranche de tomate et d'une portion de germes de luzerne. Couvrir avec les sommets des petits pains et déguster!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Germes De Luzerne

1 Piment Arbol Séché

4 Tomates Rouges Moyennes

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Equipement

Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Crevettes Sautées

Ingrédients

Portion:

2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

dinde hachée à la viande noire 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

dinde à la viande blanche hachée 4crevettes et veinées

Germes de luzerne, au besoin 1

avocat, coupé en deux, dénoyauté, pelé et tranché 2

carottes râpées 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre hachées 0Morceaux de caramel Heath Bar

Oignon blanc, coupé en dés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Moutarde de Dijon 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

comme les M&M's 1

poivron vert, épépiné et haché finement 0Morceaux de caramel Heath Bar

Paprika chaud hongrois 1Morceaux de caramel Heath Bar

Paprika sucré hongrois 12 cuillères à café de poudre d'ail

Paprika chaud hongrois 0Morceaux de caramel Heath Bar

poudre de habanero séchée 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 4crevettes et veinées

Huile d'olive, au besoin 1Petite

oignon, haché finement 4

brioches à l'oignon bio 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

cuillères à soupe de parmesan râpé 0Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre en poudre 42 cuillères à soupe de beurre fondu

provolone 1pincée

Pincez de sel et de poivre noir fraîchement concassé 1

tomates en tranches

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger peut être jumelé avec du Merlot, du Malbec et du Zinfandel. Le merlot conviendra parfaitement à un hamburger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Vous pourriez essayer Shafer Napa Valley Merlot. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.

Shafer Merlot de Napa Valley

Tirez le bouchon sur un Merlot Shafer et vous trouverez un vin élégant et élégant qui occupe le devant de la scène avec tous ses fruits variétaux attrayants, pas un Merlot qui joue la doublure d'un Cabernet Sauvignon. Gagnant en complexité grâce à ses diverses sources viticoles, ce Merlot tire ses raisins de vignobles sélectionnés dans toute la Napa Valley. Mélangé avec de petites quantités de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon et élevé en fûts de chêne français, il offre des saveurs de prune et de cerise noire et une texture souple.