Burger de Corne d'Abondance de Dinde de Tassa avec Aïoli au Paprika

Name: Burger de Corne d'Abondance de Dinde de Tassa avec Aïoli au Paprika
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 227 gramme dinde hachée à la viande noire; 227 gramme dinde à la viande blanche hachée; 4 portion Germes de luzerne, au besoin; 1 avocat, coupé en deux, dénoyauté, pelé et tranché; 2 carottes râpées; 1 cuillère poivre de cayenne; 118 millilitres feuilles de coriandre hachées; 0 cuillère poudre de curry; 2 PSCT Moutarde de Dijon; 1 grand oeuf; 1 poivron vert, épépiné et haché finement; 0 cuillère Paprika chaud hongrois; 1 cuillère Paprika sucré hongrois; 1 C. à Soupe Paprika chaud hongrois; 0 cuillère poudre de habanero séchée; 2 PSCT mayonnaise; 4 portion Huile dolive, au besoin; 1 Petite oignon, haché finement; 4 brioches à loignon bio; 3 PSCT cuillères à soupe de parmesan râpé; 0 cuillère gingembre en poudre; 4 tranches provolone; 1 pincée Pincez de sel et de poivre noir fraîchement concassé; 1 tomates en tranches

Si vous avez à peu près 29 minutes à dépenser dans la cuisine, le hamburger Corne d'abondance de dinde de Tassa avec Aïoli au Paprika pourrait être un exceptionnel sans gluten recette à essayer. Pour 3,63 $par portion, vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 44g de matières grasses, et un total de 609 calories. 95 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est un plutôt cher recette pour les fans de cuisine américaine. Un mélange de mayonnaise, de feuilles de coriandre, de gingembre en poudre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 92 à la cuillère%. Ce score est excellent. Essayer Burger de Corne d'Abondance de Dinde de Tassa avec Aïoli au Paprika, Oeufs Confits avec Aïoli au Paprika, et Oeufs Confits avec Aïoli au Paprika pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélanger la mayonnaise, la moutarde et le paprika dans un petit bol. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mayonnaise

Moutarde

Paprika

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer un gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Grill

Mélanger la dinde hachée, l'oignon, la carotte, le poivron, le parmesan et tous les assaisonnements dans un grand bol. Fouettez légèrement l'œuf séparément, puis incorporez-le au mélange de viande. Former la dinde en galettes. Badigeonner légèrement les grilles du gril d'huile d'olive, puis disposer les galettes sur le gril et fermer fermement le couvercle du gril. Cuire en veillant à ce que les galettes obtiennent des marques de gril, environ 6 à 8 minutes. Retournez doucement chaque hamburger et continuez à griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Moulue

Poivron

Assaisonnement

Huile D'olive

Parmesan

Carotte

Dinde Entière

Oignon

Viande

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Grill

Fouetter

Bol

Ajouter le provolone au bout de 3 minutes et refermer le couvercle une fois de plus pour faire fondre le fromage, 2 à 3 minutes supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Provolone

Fromage

Retirez les galettes du feu et gardez-les au chaud en les enveloppant avec désinvolture dans du papier d'aluminium. Réduire le feu des grilles à moyen, ajouter un autre pinceau d'huile d'olive et disposer les petits pains sur le gril, en les faisant griller jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés et légèrement croustillants, environ 2 minutes. Assemblez les hamburgers en étalant l'aïoli au paprika sur les moitiés inférieures des petits pains et en les garnissant des galettes de viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Paprika

Aïoli

Rouler

Viande

Matériel que vous utiliserez

Grill

Feuille D'aluminium

Garnir d'une tranche d'avocat, d'une tranche de tomate et d'une portion de germes de luzerne. Couvrir avec les sommets des petits pains et déguster!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Germes De Luzerne

Avocat

Tomate

Rouler

Equipement

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger peut être jumelé avec du Merlot, du Malbec et du Zinfandel. Le merlot conviendra parfaitement à un hamburger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Vous pourriez essayer Shafer Napa Valley Merlot. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.

Shafer Merlot de Napa Valley

Tirez le bouchon sur un Merlot Shafer et vous trouverez un vin élégant et élégant qui occupe le devant de la scène avec tous ses fruits variétaux attrayants, pas un Merlot qui joue la doublure d'un Cabernet Sauvignon. Gagnant en complexité grâce à ses diverses sources viticoles, ce Merlot tire ses raisins de vignobles sélectionnés dans toute la Napa Valley. Mélangé avec de petites quantités de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon et élevé en fûts de chêne français, il offre des saveurs de prune et de cerise noire et une texture souple.