Bruschetta aux Poivrons et Gorgonzola

Name: Bruschetta aux Poivrons et Gorgonzola
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 18 un peu de courgettes hachées Baguette; 18 un peu de courgettes hachées Poivre noir fraîchement moulu; 1 cp. parmesan râpé câpres égouttées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuilles de basilic frais en julienne; 85 piment habenero gorgonzola crémeux ou autre fromage bleu, à température ambiante; 18 un peu de courgettes hachées Sel casher; 18 un peu de courgettes hachées Bonne huile dolive; 1 poivron rouge, épépiné et coupé en fines lanières; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 1 poivron jaune, épépiné et coupé en fines lamelles

La bruschetta aux poivrons et au Gorgonzola pourrait bien être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette donne 18 portions avec 319 calories, 7g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 88 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du poivre, des câpres et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 26 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonacular de 45%. Essayer Bruschetta aux Poivrons et Gorgonzola, Bruschetta aux Poivrons et Gorgonzola, et Bruschetta Grillée aux Poivrons Rouges et Jaunes Grillés, Gorgonzola et Huile de Basilic pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse moyenne à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter les poivrons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 12 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Saupoudrer de sucre et poursuivre la cuisson 2 minutes de plus. Incorporer les câpres et le basilic, et assaisonner, au goût, de sel et de poivre. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

1 Tasse De Raisins Secs Dorés, Grossièrement Moulus

1 Oignon Rouge, Petits Dés

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Trancher la baguette en travers en 18 fines tranches rondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette

Badigeonner légèrement les ronds de pain d'huile d'olive sur 1 côté. Disposez-les en rangées, côté huile vers le haut, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites griller au four jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 7 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées