Brocoli Caramélisé à l'Ail
Le brocoli caramélisé à l'ail pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière de 30 a 201 calories, 9g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Pour 90 cents par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Nourriture et de vin a 1 fans. Un mélange de brocoli, de jus de citron, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est super. Essayer Brocoli Caramélisé à l'Ail, Brocoli Caramélisé À L'Ail, et Brocoli à l'Ail Caramélisé et aux Pignons de Pin pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande poêle profonde, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Ajouter le brocoli, couper le côté vers le bas, couvrir et cuire à feu modéré jusqu'à ce que le fond soit bien doré, environ 8 minutes.
Ajouter l'eau, couvrir et cuire jusqu'à ce que le brocoli soit juste tendre et que l'eau se soit évaporée, environ 7 minutes.
Ajouter la 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante avec l'ail et le poivron rouge écrasé et cuire à découvert jusqu'à ce que l'ail soit doré, environ 3 minutes. Assaisonner le brocoli de sel et de poivre noir, arroser du jus de citron et servir.