Brochettes de Boeuf (Chuzos de Res)

Les brochettes de bœuf (Chuzos de Res) ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 51g de matières grasses, et un total de 607 calories. Pour 5,33 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du filet de bœuf, de l'oignon, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Cette recette est appréciée par 281 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Essayer Chuzos de Pollo con Tocineta (Brochettes de Poulet et Bacon), Chuzos o Pinchos de Cerdo (Brochettes de Porc Grillées Colombiennes), et Brochettes de Boeuf pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger l'oignon, l'ail, l'oignon vert, le cumin moulu, la bière, le sel et le poivre dans un grand sac en plastique à fermeture éclair.
Ajouter le bœuf et laisser mariner toute la nuit ou au moins 5 heures au réfrigérateur.Préchauffer le gril à haute température. Enfiler le bœuf sur des brochettes et badigeonner d'huile d'olive. Griller jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés, 5 à 7 minutes au total.
Servir les brochettes avec un papa salada et un petit arepa.