Boulettes de Viande Suédoises

Name: Boulettes de Viande Suédoises
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Nordique, Scandinave, Européen
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf sans gras à teneur réduite en sodium; 2 (hiver) 2 gousses d'ail, émincées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc à grains longs cuit chaud; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Crème sure BREAKSTONES ou KNUDSEN; 1 oeuf battu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue, divisée; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Mélange de farce aux herbes de style maison dans la boîte de cuisson

La recette des boulettes de viande suédoises pourrait satisfaire votre envie scandinave en environ 30 minutes. Cette recette sert 30 personnes. Pour 33 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 104 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de bœuf, un mélange de farce aux herbes maison dans la boîte, de la muscade moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Boulettes de Viande Suédoises (Boulettes de Viande Ikea), Boulettes de Viande Suédoises, et Boulettes de Viande Suédoises pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la viande, le mélange de farce, le lait, l'œuf et 1/4 c. à thé. muscade juste jusqu'à ce qu'elle soit mélangée; former des boulettes de viande de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Farce

Boulette

Muscade

Viande

Lait

Oeuf

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les boulettes de viande; cuire 10 à 12 min. ou jusqu'à ce qu'il soit terminé, en tournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Retirer les boulettes de viande de la poêle, en réservant les gouttes dans la poêle; couvrir les boulettes de viande pour les garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la farine aux gouttes réservées dans la poêle; remuer jusqu'à homogénéité. Cuire 1 min. En remuant constamment pour gratter les morceaux dorés du fond de la poêle, incorporer le bouillon; porter à ébullition. Laisser mijoter à feu moyen-doux 3 min. ou jusqu'à épaississement, en remuant constamment. Incorporer la crème sure et le reste de la muscade. Remettre les boulettes de viande dans la poêle; laisser mijoter de 3 à 5 min. ou jusqu'à ce que les boulettes de viande et la sauce soient chauffées, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure