Boulettes de viande bavaroises

Name: Boulettes de viande bavaroises
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) granulés de bouillon de boeuf; 81 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure molle; 1 cp. parmesan râpé 1 à 1-1/3 tasse d'eau; 1 cp. parmesan râpé 1 à 1-1/3 tasse d'eau; 1 Oreos doublement farcis fraise au pied; 2 feuilles dépices, grossièrement concassées; 1 cp. parmesan râpé petits pains blancs; 113 piment habenero tiges et morceaux de champignons, non égouttés; 113 piment habenero tiges et morceaux de champignons, non égouttés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) moutarde préparée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham oignon haché; 1 Tiret navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Les boulettes de viande bavaroises pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de hors-d'œuvre. Cette recette donne 2 portions avec 253 calories , 8 g de protéines et 5 g de matières grasses chacune. Pour 65 cents par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et récupérez des granulés de bouillon de bœuf, de l'oignon, des tiges et des morceaux de champignons, ainsi que quelques autres éléments à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si excellent de 35 % . Des recettes similaires sont les boulettes de viande bavaroises , les boulettes de viande cocktail bavaroises à la mijoteuse et la crème bavaroise .

Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise Au Pied

2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Transférer dans un grand bol; ajouter la chapelure, le lait, la moutarde, le sel et le poivre. Émiettez le bœuf sur le mélange et mélangez bien. Façonner six boulettes de viande; placer dans un 1-qt graissé. plat de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Vinaigrette Au Verjus

Préchauffer le four à 350°. Dans une petite casserole, mélanger les champignons, la chapelure de gingembre, l'eau, la cassonade et le bouillon. Cuire et remuer à feu doux pendant 2-3 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Au Gingembre Supplémentaires, Coupés En Deux, Facultatifs

1 à 1-1/3 Tasse D'eau

1 Tasse D'échalotes Hachées

2 Tasses De Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Verser sur les boulettes de viande. Couvrir et cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Equipement

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Vinaigrette Au Verjus

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Ingrédients

Portion:

1cp. légume (c.-à-d. épinards)

granulés de bouillon de boeuf 811 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure molle 1cp. parmesan râpé

1 à 1-1/3 tasse d'eau 1cp. parmesan râpé

1 à 1-1/3 tasse d'eau 1Oreos doublement farcis

fraise au pied 2

feuilles d'épices, grossièrement concassées 1cp. parmesan râpé

petits pains blancs 113piment habenero

tiges et morceaux de champignons, non égouttés 113piment habenero

tiges et morceaux de champignons, non égouttés 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

moutarde préparée 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

oignon haché 1Tiret

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti se marient très bien avec le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Stella Rosa Moscato D`Asti, Il Conte D`Alba - Italien 90 points avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 15 dollars par bouteille.