Boulettes de Riz au Saumon et à l'Avocat

Name: Boulettes de Riz au Saumon et à l'Avocat
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 petit avocat, pelé, dénoyauté; 1 carotte, hachée finement; 1 citron, jus; 0 concombre libanais, haché finement; 5 (hiver) assaisonnement pour sushi (nous avons utilisé la marque mitsukan); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de sésame grillées; 50 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé tranché, haché; 16 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sauce soja, pour servir; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz à sushi, rincé

Boulettes de Riz au Saumon et à l'Avocat est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 16 portions. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 164 calories, 6g de protéines, et 5g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du saumon, du concombre libanais, de la sauce soja et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Il vous est présenté par Food.com . Dans l'ensemble, cette recette rapporte un bonne note cuillerée de 57%. Essayer Saumon, Avocat Et Riz, Riz au saumon et à l'avocat japonais, et Triangles de Riz au Saumon Fumé et à l'Avocat pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1petit

avocat, pelé, dénoyauté 1

carotte, hachée finement 1

citron, jus 0

concombre libanais, haché finement 5(hiver)

assaisonnement pour sushi (nous avons utilisé la marque mitsukan)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

graines de sésame grillées 50Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé tranché, haché 16Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sauce soja, pour servir 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz à sushi, rincé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Les vins rétrospectifs Chardonnay avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.