Boules de Bourbon Épicées à Chaud
Les boules de bourbon épicées à chaud pourraient être la boisson que vous recherchez. Cette recette végétarienne et sans produits laitiers sert 35 et coûte 31 cents par portion. Une portion contient 91 calories, 1g de protéines, et 4g de matières grasses. Si vous avez du bourbon, de la cannelle moulue, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 8%, ce qui est améliorable. Des recettes similaires incluent Milk-Shake au Bourbon et au Fudge Chaud, Joyce's Bourbon Delight (Boules de Bourbon), et Boules de Bourbon.
Instructions
Placer les pacanes en une seule couche dans une casserole peu profonde.
Cuire au four à 350 pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit grillé.
Tamiser ensemble 1 tasse de sucre en poudre, les 4 ingrédients suivants et, si désiré, du poivron rouge moulu. Mélanger le bourbon et le sorgho. Ajouter graduellement le mélange de sucre en poudre au mélange de bourbon, en remuant jusqu'à homogénéité. Incorporer les gaufrettes à la vanille et les pacanes grillées; remuer 1 minute. (
Placez une petite quantité de mélange dans la paume de la main et faites un poing autour du mélange, en testant pour être sûr que la pâte tiendra sa forme. Sinon, continuez à remuer à intervalles de 20 secondes.)
Formez le mélange en boules de 1 pouce.
Rouler les boules dans 1/4 tasse restante de sucre en poudre et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier ciré.
Laisser refroidir 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement ferme. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.
* La mélasse, le miel ou le sirop de canne peuvent être substitués.
Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé du cacao transformé hollandais Hershey's lors d'une dégustation et du cacao non sucré Hershey's lors d'une autre.