Bouillon de Poisson

Name: Bouillon de Poisson
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 1 1 livre de courgettes, gros sel; 907 Noix de toute sorte (hachées) os de morue; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 1 branche coupé en quartiers, 1 ); 3 tiges persil; 454 Noix de toute sorte (hachées) Coquilles denviron de crevettes

Le stock de poisson est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 64g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 399 calories. Pour 7,47 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. Si vous avez des tiges de persil, du gros sel, du vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gros sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding Au Chocolat Cru Sain en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Essayer Bouillon de Poisson, Bouillon de Poisson, et Bouillon de Poisson pour des recettes similaires.

Instructions

Placer tous les ingrédients et 2 litres d'eau dans une grande marmite. Porter à ébullition à feu vif; réduire immédiatement le feu à frémissement et cuire 25 minutes. Écumer la surface et filtrer le liquide à travers un tamis à mailles fines dans un récipient propre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Tamis

Equipement

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Tamis

Ingrédients

Portion:

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 11 livre de courgettes,

gros sel 907Noix de toute sorte (hachées)

os de morue 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 1branche

coupé en quartiers, 1 )3

tiges persil 454Noix de toute sorte (hachées)

Coquilles d'environ de crevettes

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.