Bouchées de Banh Mi

Bouchées de Banh Mi
Les morsures de Banh Mi pourraient être juste les sans produits laitiers recette que vous cherchiez. Cette recette donne 8 portions avec 206 calories, 8g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 58 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne bien comme un chef-d'œuvre bon marché. Un mélange de pâté en mousse de porc, de gingembre, de sriracha et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat vietnamien. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 31 à la cuillère%, ce qui n'est pas si excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Bouchées de Bœuf Banh Mi, Recette de Banh Mi aux œufs Frits Vietnamiens (banh Mi Trung Op La) - " le, et Banh Xeo (Bánh Xèo) - Crêpe Vietnamienne Savoureuse.

Instructions

1
Battre le pâté, la mayonnaise, le gingembre et la sauce soja dans un bol au batteur jusqu'à ce qu'ils soient légers et aérés, 1 à 2 minutes. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
Rôti De Longe De Porc Entier, ParéRôti De Longe De Porc Entier, Paré
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
Coupé En Cubes De 1/2 Pouce,Coupé En Cubes De 1/2 Pouce,
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
2
Préchauffer le four à 375 degrés F. Disposer les morceaux de baguette sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés, environ 10 minutes; laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BaguetteBaguette
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
1
Fouetter le vinaigre, l'huile végétale, le zeste et le jus de citron vert et 1 cuillère à café de sel dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées
2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Copeaux De Chocolat Blanc à CuireCopeaux De Chocolat Blanc à Cuire
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
2
Ajouter la carotte et le daikon et mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Radis DaikonRadis Daikon
3
Répartir un peu du mélange de pâté sur chaque morceau de pain; garnir de Sriracha, de la salade de carottes-daikon et de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
SrirachaSriracha
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Radis DaikonRadis Daikon
9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
Coupé En Cubes De 1/2 Pouce,Coupé En Cubes De 1/2 Pouce,
4
Photographie de Con Poulos

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le nectar Graham Beck Bliss avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.
Nectar de Bonheur Graham Beck
Nectar de Bonheur Graham Beck
Pour ceux qui ne l'aiment pas sec, le Demi-Sec Graham Beck est une belle excuse pour l'auto-indulgence et la frivolité. De légers arômes de levure, avec des notes de caramel au beurre, de miel et de praliné, ce délicieux pétillant stimulera vos sens les plus doux.Assemblage: 39% Chardonnay, 61% Pinot Noir
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé3
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