Bols de Fajita de Boeuf

Name: Bols de Fajita de Boeuf
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". entrecôte de bœuf désossée; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sachet de poivrons et doignons sautés surgelés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 1 8 pouces Tortilla à la farine Old El pour burritos (8 pouces) (à partir dun emballage de 11,5 onces), coupée en lanières de 4x1 / 2 pouces; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche hachée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible maïs congelé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce avocat Hass légèrement écrasé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible riz ordinaire à grains longs non cuit; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Vieille salsa épaisse et épaisse; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La recette Des bols de Fajita de boeuf pourrait satisfaire votre envie mexicaine 30 minutes. Ce plat principal a 496 calories, 33g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,06 $ par portion. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Si vous avez du riz ordinaire, de l'huile végétale, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la tortilla de farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tortilla Torte en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est énorme. Essayer Bols de Fajita, Bols à Tortillas Fajita, et Bols de fajita végétarienne pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le riz comme indiqué sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Pendant ce temps, couper le bœuf avec le grain en lanières de 2 pouces; couper les lanières sur le grain en tranches de 1/8 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Boeuf

Chauffer une poêle antiadhésive de 12 po à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile; tourner la poêle pour enrober le fond. Cuire les lanières de tortilla dans l'huile 1 à 2 minutes de chaque côté, en ajoutant de l'huile si nécessaire, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bandes De Tortillas

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur une serviette en papier.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Ajouter le bœuf dans la poêle; cuire et remuer à feu moyen-vif de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange de poivrons et le maïs dans la poêle; cuire et remuer 1 minute. Couvrir et cuire 2 à 3 minutes, en remuant deux fois, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes. Incorporer le bœuf, la salsa, le jus de lime, la sauce chili et le cumin. Cuire 2 à 3 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit chaud. Incorporer la coriandre. Répartir le riz dans des bols. Garnir du mélange de bœuf et des lanières de tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bandes De Tortillas

Poivron

Sauce Chili

Jus De Citron Vert

Coriandre

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Dents D'aigre

Boeuf

Maïs

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Equipement

Poêle

Serviettes En Papier

Bol

Ingrédients

Portion:

4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

entrecôte de bœuf désossée 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

sachet de poivrons et d'oignons sautés surgelés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 18 pouces

Tortilla à la farine Old El pour burritos (8 pouces) (à partir d'un emballage de 11,5 onces), coupée en lanières de 4x1 / 2 pouces 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre fraîche hachée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

maïs congelé 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

avocat Hass légèrement écrasé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

riz ordinaire à grains longs non cuit 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Vieille salsa épaisse et épaisse 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Buena Vista Château Buena Vista Pinot Noir. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 39 dollars par bouteille.