Bol de Nouilles de Riz aux Crevettes Grillées
Le bol de nouilles de riz aux crevettes grillées nécessite environ 35 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 663 calories, 11g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,11 $ par portion. Il vous est apporté par Tousrecettes. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Cette recette est appréciée par 11 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du chou, de la racine de gingembre, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 55%, ce qui est bien. Essayer Bol de Nouilles de Riz à la poêle avec Crevettes et Légumes, Bol de Nouilles Aux Crevettes Vietnamiennes Grillées, et Bol de Nouilles de Riz aux Crevettes au Sel et au Poivre Vietnamien (Bun Tom Xao) pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le gril à feu vif.
Mélanger l'ail, 1/4 tasse de menthe, la coriandre, la sauce de poisson, le miel, le jus de citron vert et le poivre blanc dans un robot culinaire ou un mélangeur. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
Porter une grande casserole d'eau à ébullition. Cuire les nouilles et le chou pendant deux minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Pendant ce temps, enrober les crevettes d'huile d'olive et les faire griller à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant une fois.
Émincer les 1/4 de tasse de menthe restante.
Servir les nouilles et le chou dans un bol, garni de sauce et de crevettes, et garni de menthe.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Caposaldo Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.
![Caposaldo Pinot Noir]()
Caposaldo Pinot Noir
Le Pinot Grigio Caposaldo présente une texture sèche, croquante et vibrante et des arômes délicats de fruits blancs, de fleurs et d'amandes.Se marie bien avec les viandes blanches, les poissons, les fruits de mer, les plats de pâtes et les fromages délicats.