Biscuits à la Crème

Name: Biscuits à la Crème
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché (ou plus) farine tout usage blanchie; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Poudre à Pâte Maison; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sel casher grossier; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié et moitié; 1 Oignon jaune moyen, haché crème à fouetter lourde; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible (11/2 bâtonnets) beurre frais non salé, coupé en cubes de 1/2 po

Les biscuits à la crème pourraient n'être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 20 personnes. Une portion contient 402 calories, 5g de protéines, et 32g de matières grasses. Pour 50 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez moitié et moitié, de la crème à fouetter lourde, du sel casher grossier et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Biscuits à la Crème, Biscuits à la Crème Glacée, et Biscuits à la Crème pour des recettes similaires.

Instructions

Placer 1 grille dans le tiers supérieur et 1 grille dans le tiers inférieur du four et préchauffer à 450 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger 41/2 tasses de farine, de levure chimique et de sel dans un grand bol; fouetter pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les cubes de beurre et frotter du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Assaisonnement Sec Frotter

Ajouter la crème et moitié et moitié et remuer jusqu'à ce que le mélange soit humidifié et commence à s'agglutiner. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné. Pétrir doucement jusqu'à ce que la pâte tienne ensemble, en ajoutant plus de farine par cuillères à soupe si la pâte est très collante, environ 6 tours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Pâte

Farine Tout Usage

Étaler la pâte jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur. À l'aide de dents de fourchette trempées dans la farine, percez la pâte tout au long à des intervalles de 1/2 pouce. À l'aide d'un emporte-pièce de 23/4 à 3 pouces de diamètre ou d'un emporte-pièce trempé dans de la farine, découpez des ronds de pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Pâte

Farine Tout Usage

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Emporte-pièce

Transférer les rondelles de pâte sur 2 plaques à pâtisserie non graissées, en espaçant de 1 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et que le testeur inséré dans les centres en sorte propre, en tournant les plaques à pâtisserie à mi-cuisson, environ 14 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Transférer les biscuits sur des grilles de refroidissement et laisser refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

FAITES À L'AVANCE: Les biscuits peuvent être cuits 4 heures à l'avance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Laisser reposer à découvert à température ambiante.