Biscuits Sandwich Brownie au Chocolat avec Ganache au Chocolat Blanc et Conserves de Fraises

Name: Biscuits Sandwich Brownie au Chocolat avec Ganache au Chocolat Blanc et Conserves de Fraises
Prep time: 3 h 52 min
Cook time: 3 h 52 min
Total time: 3 h 52 min
Yield: 16
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 3 grand oeuf; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 1 livre de courgettes, À propos du zeste de citron finement râpé; 510 Noix de toute sorte (hachées) tasses de pépites de chocolat semi-sucrées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement conserves de fraises; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1/2 bâtonnet) beurre non salé; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron; 85 Noix de toute sorte (hachées) chocolat blanc, haché finement; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat blanc ou 12 onces de chocolat blanc, hachées grossièrement

La recette des Biscuits Sandwich Brownie au Chocolat avec Ganache au Chocolat Blanc et Conserves de Fraises pourrait satisfaire votre envie américaine à peu près 3 heures et 52 minutes. Ce dessert a 467 calories, 5g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez des conserves de fraises, du zeste de citron, du chocolat et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Fête des Mères sera encore plus spécial avec cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 24%. Ce score n'est pas si super. Essayer Biscuits Sandwich au Chocolat Fourrés à la Ganache Blanche, Biscuits Sandwich Brownie au Chocolat Fourrés à la Fraise, et Confession #109: J'Achète Trop de Chocolat Cake Gâteau Bundt aux Fraises avec Ganache au Chocolat Blanc pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Équipement spécial: Bâtons de sucettes, en option

Matériel que vous utiliserez

Bâtonnets De Sucettes

Pour les biscuits: Préchauffer le four à 375 degrés F. Tapisser 2 grandes plaques à pâtisserie cerclées de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Fouetter la farine, la levure chimique et le sel dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, Pelées

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélanger les 2 tasses de pépites de chocolat et le beurre dans un bol moyen au-dessus d'une casserole d'eau à peine frémissante jusqu'à ce que le mélange de chocolat soit fondu et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses (12 Onces) De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 % De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Pépites En Forme De Coeur

2 Olives Farcies Au Piment

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Retirer le bol et réserver. Le mélange peut être épais.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélanger les œufs, le sucre et la vanille dans un grand bol. Battre le mélange d'œufs à l'aide d'un mélange électrique, jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel D'agrumes

Réglisse Jaune Et Verte

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le mélange de chocolat fondu et battre jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur

Ajouter le mélange de farine et battre jusqu'à ce qu'il soit juste incorporé. Incorporer les 1 tasse de pépites de chocolat restantes dans la pâte. Si la pâte est très molle, réfrigérer pendant 15 à 20 minutes pour permettre à la pâte de se raffermir légèrement. La pâte peut être préparée 1 jour à l'avance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses (12 Onces) De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 % De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Laisser reposer la pâte à température ambiante au moins 1 heure avant de poursuivre.

À l'aide d'une petite cuillère à biscuits, déposer la pâte en cuillerées à soupe arrondies sur les plaques à pâtisserie, en espaçant de 1 1/2 à 2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient légèrement fermes au toucher et craquelés sur tout le dessus mais encore mous au centre, 12 à 15 minutes. Refroidissez les biscuits sur les feuilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Pour la ganache au chocolat blanc: Faire mijoter la crème à feu moyen dans une petite casserole épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer la poêle du feu et ajouter les pépites de chocolat blanc. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse. Réfrigérer la ganache jusqu'à ce qu'elle soit assez ferme pour se tartiner, 1 à 2 heures. La ganache peut être préparée 1 jour à l'avance. Couvrir et conserver au frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat Blanc

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Laisser reposer la ganache à température ambiante 2 heures pour qu'elle ramollisse légèrement avant utilisation.

Mélanger les conserves et le zeste de citron dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Argent Sans Pareils

Conserve

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Étaler environ 1 cuillère à café de ganache sur le côté plat de chaque biscuit à moins de 1/4 de pouce du bord. Déposer 1/2 à 1 cuillère à café de conserves de fraises sur le côté ganache de la moitié des biscuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserves De Fraises

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Placez les biscuits restants sur le dessus, côté ganache vers le bas, pour former des biscuits sandwich. Laisser refroidir jusqu'à ce que la ganache soit ferme, 15 à 20 minutes. Insérer des bâtonnets de sucettes dans la garniture de ganache, si désiré

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Nerds

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Bâtonnets De Sucettes

Placez le chocolat blanc dans un petit bol au-dessus d'une casserole d'eau à peine frémissante. Remuer de temps en temps jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Pépites En Forme De Coeur

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser le chocolat fondu sur le dessus d'un côté de chaque biscuit sandwich, à l'aide d'une fourchette. Laisser refroidir jusqu'à ce que le chocolat ait pris, environ 10 minutes. La bruine peut être préparée 1 jour à l'avance. Conserver hermétiquement au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®