Biscuits au visage de citrouille à l'orange

Biscuits au visage de citrouille à l'orange
Les biscuits au visage de citrouille orange prennent environ 55 minutes du début à la fin. Une portion contient 220 calories, 2g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 28 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sucre glace, de farine, de jus d'orange et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par BBC Good Food. Cette recette est appréciée par 264 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score est plutôt mauvais. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Biscuits à la Citrouille à faire-un-Visage, Sandwichs à la Crème Glacée à la Citrouille, et Biscuits au Visage Souriant.

Instructions

1
Préchauffer le four à ventilateur 160C / conventionnel 180C / gaz
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mettez le beurre dans un bol et battez avec une cuillère en bois jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
BolBol
3
Ajouter la farine, le sucre glace et le zeste d'orange et battre ensemble pour obtenir une pâte moelleuse. Pétrir en boule et envelopper dans un film alimentaire. Laisser refroidir pendant 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Zeste D'orangeZeste D'orange
PâtePâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
EnvelopperEnvelopper
4
Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à une épaisseur d'environ 3 mm.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
RoulerRouler
5
Coupez 24 cercles avec un cutter rond uni de 7,5 cm.
6
Mettez-les sur quelques plaques à pâtisserie.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
7
À l'aide d'un petit couteau bien aiguisé, découpez des visages d'Halloween sur 12 des cercles. Ramassez la pâte à biscuits de rechange et pressez-la en forme de tige de citrouille, en la coupant avec un couteau bien aiguisé. Appuyez sur le dessus de chaque biscuit avec un couteau pour joindre. Faire des lignes sur les biscuits de visage avec le dos d'un couteau à lame ronde, pour ressembler aux marques sur une citrouille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BiscuitBiscuit
CitrouilleCitrouille
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
8
Cuire tous les biscuits pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser reposer un moment, puis refroidir complètement sur une grille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BiscuitBiscuit
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
9
Mélanger les ingrédients du glaçage pour obtenir un glaçage lisse et liquide, en ajoutant un peu plus de jus si nécessaire, puis réserver. Pour la garniture, battre le mascarpone avec le sucre glace, puis incorporer le chocolat fondu refroidi.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
MascarponeMascarpone
ChocolatChocolat
VitrageVitrage
CeriseCerise
JusJus
10
Étalez la garniture sur les biscuits nature refroidis, puis appuyez sur ceux du visage sur le dessus pour le faire juste avant de les manger, sinon ils deviennent mous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BiscuitBiscuit
PropagerPropager
11
Badigeonner avec la glaçure, à l'aide d'un pinceau propre ou d'un pinceau à pâtisserie. Mangez le même jour.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VitrageVitrage
Matériel que vous utiliserez
Brosse à PâtisserieBrosse à Pâtisserie

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco

Le xérès à la crème, le Madère et le Prosecco sont mes meilleurs choix pour les biscuits. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les simples biscuits au sucre ou aux sablés, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de madère correspondent parfaitement aux biscuits aux noix. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
NV Johnson Estate Crème Sherry
NV Johnson Estate Crème Sherry
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille, et une touche de chêne suivie de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir " ". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscotti à tremper dans "à l'italienne". "
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions12
Score de santé0
Magazine