Biscuits au Poulet Frit

Biscuits au Poulet Frit
Les biscuits au poulet frit pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,11 $ par portion. Une portion contient 834 calories, 44g de protéines, et 49g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange d'escalopes de poulet, de panko, de babeurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Il vous est présenté par Epicurious. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 62%. Essayer Biscuits au Poulet Frit, Cuisses de Poulet Frites et Biscuits, et Poulet Frit au Four avec des Biscuits pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger le babeurre, la sauce piquante, le sel, le poivre noir et la cayenne dans un sac en plastique refermable; ajouter le poulet. Scellez le sac, tournez-le pour enrober etchillez au moins 3 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
BabeurreBabeurre
Sauce PiquanteSauce Piquante
Poulet EntierPoulet Entier
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
2
FAITES À L'AVANCE: Le poulet peut être mariné8 heures à l'avance. Garder au frais.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
1
Mélanger le beurre, le miel et 1/2 cuillère à café de sel dans un petit bol jusqu'à ce qu'il soit lisse; réserver le beurre au miel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre De MielBeurre De Miel
BeurreBeurre
MielMiel
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Verser l'huile dans une grande poêle, de préférence en fonte, à une profondeur de 1/2 "et chauffer à feu moyen-élevé jusqu'à ce que l'huile bouillonne immédiatement lorsqu'un peu de panko est ajouté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Pendant ce temps, placez le panko dans un bol peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Retirer le poulet de la marinade; assaisonner avec du sel et du poivre. Draguer le poulet dans le panko, en secouant l'excès. En travaillant en 2 lots et en maintenant la température de l'huile, faites frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, croustillant et cuit, pendant environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
Poulet EntierPoulet Entier
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
Huile De CuissonHuile De Cuisson
5
Transférer le poulet sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une serviette en papier pour l'égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Serviettes En PapierServiettes En Papier
6
Diviser les biscuits et étaler chaque côtéavec 1 cuillère à soupe de beurre au miel réservé.Préparez des sandwichs avec des biscuits, du poulet et de la sauce piquante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
Sauce PiquanteSauce Piquante
BiscuitBiscuit
Poulet EntierPoulet Entier

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Château Ste. Michelle Riesling avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.
Château Ste JeanMichel Riesling
Château Ste JeanMichel Riesling
#14 Amateurs de vin Top 100 Des meilleurs achats de 2018Chateau Ste. Le Riesling de la Columbia Valley de Michelles est un assemblage de Riesling provenant de toute la Columbia Valley de Washington. Leur objectif est d'élaborer un Riesling rafraîchissant, savoureux et moyennement sec millésime après millésime. Le vin offre des arômes et des saveurs de pomme croquants avec de subtiles notes minérales. C'est leur “Riesling de tous les jours” qui est un plaisir à boire et facile à assortir avec une variété d'aliments.Accompagner de fruits frais, de crabe, de fromages doux ou de poulet.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé31
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