Biscotti Au Chocolat Noir Profond
La recette de Biscotti au Chocolat Noir Profond pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 45 minutes. Cette recette végétarienne sans produits laitiers sert 24 et coûte 21 cents par portion. Une portion contient 118 calories, 3g de protéines, et 5g de matières grasses. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la farine, de la cassonade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Biscotti Au Chocolat Noir Et Aux Amandes, Biscotti Au Chocolat Noir aux Canneberges, et Biscotti Orange et Chocolat Noir pour des recettes similaires.
Instructions
Peser ou verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.
Mélanger la farine, les graines de lin, le soda et le sel dans un bol, en remuant avec un fouet.
Mélanger les sucres, les blancs d'œufs et l'œuf dans un bol; battre au batteur à grande vitesse pendant 2 minutes.
Ajouter la vanille; bien mélanger.
Ajouter le mélange de farine au mélange d'œufs; remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Incorporer le chocolat et les amandes. Diviser la pâte en 3 portions égales.
Rouler chaque portion en un rouleau de 6 pouces de long. Disposer les rouleaux espacés de 3 pouces sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Tapoter sur une épaisseur de 1 pouce.
Cuire au four à 350 pendant 28 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Retirer les rouleaux de la plaque à pâtisserie; laisser refroidir 10 minutes sur une grille.
Couper les rouleaux en diagonale en tranches de 30 (1/2 po).
Placer, couper les côtés vers le bas, sur une plaque à pâtisserie. Réduire la température du four à 325; cuire au four 7 minutes. Retourner les biscuits; cuire au four 7 minutes (les biscuits seront légèrement mous au centre mais durciront à mesure qu'ils refroidissent).
Retirer de la plaque à pâtisserie; laisser refroidir sur une grille.