Billes de Pacanes et de Chèvre
Les billes de noix de pécan et de fromage de chèvre pourraient n'être que l'œuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 35 calories. Cette recette sans gluten, fodmap friendly et végétarienne sert 50 et coûte 33 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Epicurious. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du romarin, du fromage de chèvre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 10%, ce qui est améliorable. Des recettes similaires incluent Billes de Pacanes et de Chèvre, Tartelettes au Fromage de Chèvre Et Aux Pacanes, et Sandwichs au Fromage de Chèvre et au Thé aux Pacanes.
Instructions
Préchauffer le four à 400 °F avec une grille dans le tiers supérieur.
Mélanger les pacanes avec le beurre, le sucre et 1/2 cuillère à café de sel, puis faire griller dans une plaque à 4 faces jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et plus foncées, 8 à 10 minutes.
Transférer dans une assiette et laisser refroidir complètement.
Mélanger les pacanes au robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées, puis les transférer dans un grand bol peu profond.
Mélanger le fromage de chèvre, le romarin, la coriandre et 1/2 cuillère à café de poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Former des cuillères à café de mélange de fromage en billes entre vos paumes, puis rouler dans les pacanes pour enrober et rouler à nouveau brièvement entre vos paumes.
Transférer dans une assiette.
Mettez une feuille de persil sous chaque marbre de fromage et lancez-la avec une cueillette en bois.
* Les billes de fromage peuvent être préparées et enrobées de pacanes 1 jour à l'avance et réfrigérées.* Les billes de fromage peuvent être barbouillées de persil 1 heure à l'avance et refroidies.