Barres de Base à Sept couches

Name: Barres de Base à Sept couches
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 24
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) biscuits graham entiers (environ, cassés en deux; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix hachées grossièrement, comme les pacanes ou les amandes; 397 Noix de toute sorte (hachées) 2 livres de pommes de terre bleues; 113 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de noix de coco râpée sucrée (environ; 8 (hiver) beurre non salé (1 bâtonnet), coupé en 4 morceaux

Barres de base à sept couches est un végétarien hor d'oeuvre. Une portion contient 166 calories, 3g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sert 24 personnes. Pour 29 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez des craquelins graham, des noix, du lait concentré et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires sont Gâteau de Couche Blanche de Base, Barres à Trois Couches, et Barres à Sept Couches.

Instructions

Chauffer le four à 350 ° F et disposer une grille au milieu.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez les biscuits graham dans un sac en plastique refermable, pressez l'air et scellez, en laissant environ 1 pouce non scellé. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, rouler sur les craquelins jusqu'à ce qu'ils soient fins, miettes uniformes (vous devriez avoir environ 1 tasse de miettes). Vous pouvez également placer les craquelins dans un robot culinaire équipé d'un accessoire de lame et les traiter pendant environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Graham

Craquelin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Sacs Ziploc

Rouleau à Pâtisserie

Placer le beurre dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces et le placer au four jusqu'à ce que le beurre soit fondu, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Retirez le plat du four et inclinez-le pour que le beurre recouvre uniformément le fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer uniformément les miettes de biscuits Graham sur le beurre, puis saupoudrer la noix de coco sur les miettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Biscuits Graham

Coco

Beurre

Saupoudrer les copeaux de chocolat, de beurre d'arachide, de chocolat blanc ou de caramel au beurre sur la noix de coco, puis saupoudrer les noix sur les copeaux. Arrosez uniformément le lait concentré sur toutes les couches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Caramel Au Beurre

Chocolat Blanc

Lait Concentré Sucré

Beurre D'arachide

Chocolat

Coco

Frites

Noix

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré sur les bords et élastique au toucher, environ 20 à 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer sur une grille et laisser refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Couper en 24 carrés et servir.

Equipement

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

biscuits graham entiers (environ, cassés en deux 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

noix hachées grossièrement, comme les pacanes ou les amandes 397Noix de toute sorte (hachées)

2 livres de pommes de terre bleues 113Noix de toute sorte (hachées)

1/4 tasse de noix de coco râpée sucrée (environ 8(hiver)

beurre non salé (1 bâtonnet), coupé en 4 morceaux

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.