Bar du Chili

Name: Bar du Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piment jalapeño, épépiné et émincé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de lime râpée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus dorange frais; 1 Tiret (soit ou régulier); 1 kilogramme filets de bar (environ 2 pouces dépaisseur)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le bar du Chili. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 190 calories, 30g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,78 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez de l'huile d'olive, du sel, du jus d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la croûte de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes Clés au Citron Vert en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 76%. Des recettes similaires incluent Bar du Chili, Bar du Chili, et Bar du Chili Sauté.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 5 premiers ingrédients (jus de lime à travers le jalapeo) dans un petit bol; bien mélanger avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Placer les filets dans un plat allant au four de 11 x 7 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson. Déposer le mélange de citron vert sur les filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Chaux

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Equipement

Ingrédients

Portion:

piment jalapeño, épépiné et émincé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais 2Morceaux de caramel Heath Bar

zeste de lime râpée 12 cuillères à café de poudre d'ail

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus d'orange frais 1Tiret

(soit ou régulier)1kilogramme

filets de bar (environ 2 pouces d'épaisseur)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le bar peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Menage a Trois Limelight Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.