Banana Brown Betty est une végétarien recette avec 6 portions. Une portion contient 474 calories, 7g de protéines, et 19g de matières grasses. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Si vous avez de la cannelle, des bananes mûres fermes, du rhum et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 25%. Essayer Betty Brun Pomme, Betty Marron Pêche, et Betty Brune aux Bleuets pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger la chapelure, le sucre, la cannelle et le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure
Cannelle
Beurre
Sucre
2
Faire le remplissage: Placer une grille dans le tiers inférieur du four et préchauffer à 177°. Dans une casserole épaisse, porter le lait à ébullition. Au batteur électrique, battre les œufs, le sucre, la fécule de maïs, la farine et le sel jusqu'à ce qu'ils soient épais et jaune pâle. Verser graduellement la moitié du lait dans le mélange d'œufs, en fouettant constamment, puis fouetter progressivement ce mélange dans le lait dans une casserole. Cuire à feu doux, en fouettant constamment, jusqu'à ce que le mélange ait épaissi, 1 minute (ne pas trop cuire).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De Maïs
Farine Tout Usage
Sucre
Oeuf
Lait
Sel
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à Main
Fouetter
Four
Poêle
3
Retirer du feu et remuer pendant 1 minute.
4
Ajouter la vanille et le rhum, si désiré. Pliez les bananes dans une crème chaude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Banane
Flan
Vanille
Rum
5
Presser doucement la moitié du mélange de miettes dans le fond d'un plat allant au four de 9 pouces. Garnir du mélange de bananes, puis des miettes restantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Banane
Matériel que vous utiliserez
Plat De Cuisson
6
Cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré et commence à bouillonner, 25 à 30 minutes.