Balayage de Crevettes et de Gruau

Name: Balayage de Crevettes et de Gruau
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible Cheddar râpé; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 Oreos doublement farcis 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 oignon émincé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible gruau à cuisson rapide (pas instantané); 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 9 grand crevettes, pelées et déveinées, queues sur; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché beurre non salé; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé, coupé en morceaux; 2 tomates mûres, hachées finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si )

Les crevettes et le gruau ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,48 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 562 calories. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du cheddar, du bouillon de poulet, de la sauce piquante et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la crème épaisse, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Des Blizzards faits Maison avec des œufs au Beurre de Cacahuète de Reese en dessert. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est plutôt bon. Essayer Le Coup de Balai, Gâteau Dump Pina Colada et Cadeau de Balayage Printanier, et Crevettes et Gruau pour des recettes similaires.

Instructions

Pour les grains: Porter le bouillon de poulet à ébullition dans une casserole moyenne et ajouter l'ail. Incorporer lentement le gruau. Réduire le feu et laisser mijoter le gruau pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

2 Onces De Cheddar Râpé

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Retirer du feu et incorporer le cheddar, le beurre et la crème. Assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Cheddar Râpé

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Tomates Soleil Non

Pour les crevettes : Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, mais pas doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Ajouter le vin et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Ajouter les crevettes et cuire 2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Ajouter les tomates et cuire 2 minutes de plus. Incorporer la sauce piquante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Servir les crevettes sur le gruau, nappées de sauce tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

2 Onces De Cheddar Râpé

Equipement

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ingrédients

Portion:

3551 lb de Mafaldi frais si possible

Cheddar râpé 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail haché 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1Oreos doublement farcis

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 9461 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 1

oignon émincé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

gruau à cuisson rapide (pas instantané)4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 9grand

crevettes, pelées et déveinées, queues sur 11 cuillère à soupe d'origan séché

beurre non salé 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre non salé, coupé en morceaux 2

tomates mûres, hachées finement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris Anne Amie avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.