Baklava de Balaboosta

Name: Baklava de Balaboosta
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 28
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 1 dosette de cardamome; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cardamome moulue (graines denviron 2 gousses); 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 bande Zeste dorange de bande de 3 pouces; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO emballage pâte phyllo congelée, décongelée; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses de pistaches (environ; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 bonbons Peachie-O's; 28 crevettes et veinées Sirop de Rose; 1 Oreos doublement farcis eau de rose; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses darachides crues non salées (environ; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses de noix (environ; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

La recette du Baklava de Balaboosta pourrait satisfaire votre envie du Moyen-Orient dans environ 1 heure et 30 minutes. Cette recette fait 28 portions avec 287 calories, 6g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de l'huile de canolan, de la gousse de cardamome, de la pâte phyllo et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si super. Essayer Baklava, Baklava, et Baklava pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'eau, le sucre, le miel, le zeste d'orange et la gousse de cardamome dans une casserole moyenne. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à dissolution complète du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Cardamome

Miel

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu, incorporer l'eau de rose, puis jeter le zeste d'orange et la gousse de cardamome.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Eau De Rose

Cardamome

Transférer le sirop dans un récipient hermétique et refroidir au réfrigérateur. Le sirop peut être préparé 1 jour à l'avance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop

Pour le baklava: Tapisser une plaque à pâtisserie de 9 x 13 pouces de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Mélanger le beurre et l'huile dans un grand bol. Gardez-le près de votre zone de travail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger les noix, le sucre en poudre, l'eau de rose, la cardamome et la cannelle dans un robot culinaire. Pulser jusqu'à ce qu'il soit finement haché et presque pâteux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Eau De Rose

Cardamome

Cannelle

Noix

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Préchauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer une feuille de pâte phyllo sur la plaque à pâtisserie doublée. (Gardez les feuilles de phyllo inutilisées recouvertes d'une serviette humide pendant que vous travaillez.) Coupez les extrémités si nécessaire ou pliez-les simplement pour s'adapter au plateau. Généreusement, et je veux dire généreusement, badigeonner le dessus de la pâte phyllo avec le mélange de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtisserie Filo

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Placez une autre couche unique sur le dessus et brossez-la à nouveau. Répétez le processus jusqu'à ce que vous ayez 8 couches de pâte phyllo au beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtisserie Filo

Étalez tout le mélange de noix sur le dessus et emballez-le fermement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Placez une autre couche de pâte phyllo sur le dessus et badigeonnez-la du mélange de beurre. Répétez le processus jusqu'à ce que vous ayez 8 autres couches avec la couche supérieure brossée généreusement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtisserie Filo

Beurre

Coupez le baklava en petits diamants ou carrés d'environ 2 pouces carrés à l'aide d'un couteau très tranchant.

Matériel que vous utiliserez

Couteau