Bagatelle de Poire au Pain d'Épice

Name: Bagatelle de Poire au Pain d'Épice
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16
Cuisine: Anglais, Écossais, Britannique, Européen
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Arôme d'érable au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) À propos du sucre glace; 3 poires bosc, pelées, fourrées et tranchées; 3 (hiver) 2 pincées de clou de girofle moulu; 4 (hiver) beurre, ramolli, et plus pour la casserole; 2 (peut être ou écrémé) peut-on consommer du soda à la crème diététique; 3 (hiver) fécule; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gingembre cristallisé, haché finement; 4 grand oeuf; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 1 (peut être ou écrémé) gingembre frais râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais râpé; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 1 livre de courgettes, clous de girofle moulus; 2 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 2 (hiver) sucre brun clair; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3/4 cuillère à café de mélasse; 2 (hiver) à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La bagatelle de poire au pain d'épice est un végétarien dessert. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 336 calories. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il est parfait pour Noël. Un mélange de gingembre, de gingembre, d'huile végétale et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est typique de la cuisine écossaise. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Bagatelle de Poire au Pain d'Épice, Bagatelle de Pain d'Épice, et Bagatelle de Pain d'Épice pour des recettes similaires.

Instructions

Faire du pain d'épice: Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrer un 8 par 8 po. plat de cuisson. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, 1 cuillère à café de gingembre moulu, les clous de girofle et 1/2 cuillère à café de sel. Dans un grand bol, fouetter 3/4 tasse de sucre granulé avec 1 œuf jusqu'à ce qu'il soit épais et pâle.Incorporer la compote de pommes, la mélasse, 1 cuillère à soupe de gingembre frais, l'huile et 1/4 tasse d'eau chaude. Incorporer le mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Gingembre Frais

Bicarbonate

Compote

Cannelle

Mélasse

Beurre

Girofle

Farine Tout Usage

Eau

Sel

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Fouetter

Bol

Verser dans la casserole et cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 35 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Poêle

Laisser reposer 5 minutes; tourner sur une grille et laisser refroidir.

Couper en 1 po. cube.Cuire les poires: Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Poire

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les poires. Cuire, en remuant, jusqu'à tendreté, 7 minutes.Incorporer la cassonade, 1/2 cuillère à café de gingembre moulu et 1/4 cuillère à café de sel.Préparer la crème anglaise: Dans une casserole à feu moyen, fouetter moitié-moitié, 3 œufs, 1/2 tasse de sucre granulé, la fécule de maïs et 1/4 cuillère à café de sel jusqu'à épaississement, 10 minutes. Retirer le feu; incorporer la vanille et 2 cuillères à soupe de beurre.Fouetter la crème: Dans un grand bol, battre la crème, le sucre en poudre et les 1/2 cuillères à café restantes de gingembre frais jusqu'à formation de pics mous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Sucre En Poudre