Bagatelle au Cappuccino et aux Cerises

Bagatelle au Cappuccino et aux Cerises
La recette Bagatelle de cerise au Cappuccino peut être préparée en environ 35 minutes. Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten a 453 calories par jour, 6g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Pour 1,01 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 14 personnes. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Un mélange de lait, de pains quatre-quarts, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est typique de la cuisine européenne. Cela fonctionne bien comme dessert plutôt bon marché. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 20%, ce qui n'est pas si excellent. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Bagatelle de Cappuccino, Bagatelle de Mousse au Cappuccino, et Bagatelle de Cappuccino de Vacances.

Instructions

1
Pour la crème anglaise, mélanger le sucre, la fécule de maïs, les granules de café et le cacao dans une grande casserole. Incorporer le lait et l'eau jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition à feu moyen; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à consistance épaisse et pétillante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Nourriture Pour Bébé Aux Pruneaux1/2 Tasse De Nourriture Pour Bébé Aux Pruneaux
6 Cuillères à Soupe De Beurre Froid Non Salé, Coupé En Petits Morceaux Ou Râpé6 Cuillères à Soupe De Beurre Froid Non Salé, Coupé En Petits Morceaux Ou Râpé
1 Grosse Boule De Gomme Orange1 Grosse Boule De Gomme Orange
Liqueur De NoisetteLiqueur De Noisette
Bande De Zeste De CitronBande De Zeste De Citron
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettésBiscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés
Matériel que vous utiliserez
Noix De Pécan Glacées Hachées, FacultatifNoix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
2
Retirer du feu. Incorporer une petite quantité du mélange chaud aux jaunes; remettre le tout dans la casserole en remuant constamment. Porter à ébullition douce; cuire et remuer 2 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Biscuits Au Gingembre, DivisésBiscuits Au Gingembre, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, DiviséFromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
3
Retirer du feu; incorporer délicatement la vanille. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons Gaufrettes NeccoBonbons Gaufrettes Necco
4
Dans un grand bol, battre la crème jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Incorporer 2 1/2 tasses de crème fouettée dans la crème anglaise refroidie. Réserver le reste de la crème fouettée pour la garniture.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)
1 Grosse Boule De Gomme Orange1 Grosse Boule De Gomme Orange
Tomates Soleil NonTomates Soleil Non
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
5
Placer la moitié des cubes de gâteau dans un 3 pintes. bol de bagatelle.
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
6
Égoutter les cerises en réservant le jus; saupoudrer le gâteau de 3-4 cuillères à soupe de jus de cerise. Garnir de la moitié des cerises, de 1/3 tasse de pépites de chocolat et de la moitié du mélange de crème pâtissière. Répétez les couches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Nouveau CheesecakeNouveau Cheesecake
Jus De CeriseJus De Cerise
Livre De Moitiés De Noix De PécanLivre De Moitiés De Noix De Pécan
1 Grosse Boule De Gomme Orange1 Grosse Boule De Gomme Orange
1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier
7
Garnir de crème fouettée réservée et du reste des pépites de chocolat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Nouveau CheesecakeNouveau Cheesecake
Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour la Bagatelle. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le Zinfandel de St. Francis Old Vines avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
Vieilles Vignes de Saint-François Zinfandel
Vieilles Vignes de Saint-François Zinfandel
Quand on dit "vieilles vignes", on entend des vignes d'au moins cinquante ans et souvent jusqu'à cent ans. Nous avons trouvé une série de petits vignobles dans le comté de Sonoma qui remontent au tournant du siècle dernier. En raison de leur grand âge, ces parcelles produisent moins de quatre tonnes par acre de fruits exceptionnellement concentrés. Les vignes de Petite Sirah et d'Alicante Bouschet plantées parmi le Zinfandel ajoutent de la texture et de la couleur au mélange des champs. "Nous avons eu des vendanges tardives, de sorte que certains raisins sont devenus des raisins secs, intensifiant encore les saveurs variétales. Une fois broyé, le vin est fermenté en cuves inox pendant douze à dix-huit jours, puis élevé en fûts de chêne américain neufs de douze à quinze mois. Le vin est conservé encore quatre à huit mois après la mise en bouteille. Il s'agit d'un Zin dodu et stratifié avec des saveurs complexes de cerise noire, de framboise et de poivre noir qui se déploient en bouche."
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions14
Score de santé1
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