Aubergines Grillées à la Sauce à l'Ail et à la Menthe

Aubergines Grillées à la Sauce à l'Ail et à la Menthe
Aubergine Grillée à la Sauce à l'Ail et à la Menthe est un sans gluten et végétalien accompagnement. Pour 1,81 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 276 calories, 6g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la sauce soja, des feuilles de coriandre, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est bon. Essayer Aubergines Grillées à la Sauce à l'Ail et à la Menthe, Aubergines Chinoises Grillées Avec Sauce À L'Ail Et Au Gingembre, et Longe d'Agneau Grillée Sauce Cabernet-Menthe et Purée de Pommes de Terre à l'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Faites une pâte en écrasant l'ail avec un peu de sel et ajoutez-le dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Incorporer le vinaigre, le soja, l'huile de sésame et les flocons de piment rouge au fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Huile De SésameHuile De Sésame
VinaigreVinaigre
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Chauffer le gril à haute température.
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
5
Badigeonner l'aubergine d'huile et assaisonner de sel et de poivre. Griller jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé et juste cuit. Coupez chaque moitié en tranches de 1/2 pouce et placez-les sur un plateau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AubergineAubergine
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
6
Arroser du mélange de vinaigre et saupoudrer de menthe ou de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
VinaigreVinaigre
MentheMenthe
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions4
Score de santé13
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