Asperges Grillées avec Sauce à l'Orange
Asperges grillées avec sauce à l'orange pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 224 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,45 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et végétarien régime. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de la mayonnaise, du zeste d'orange, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Bomboloni Parfumé à l'Orange avec Crème Pâtissière et Trempette Chocolat à l'Orange, Lanières de Bœuf à l'Orange avec Sauce à l'Orange, et Asperges À La Sauce Miso.
Instructions
Griller léger ou chauffer le gril du four. Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile, le sel et 1 cuillère à soupe d'estragon.
Verser sur les asperges et réserver.
Dans un autre petit bol, mélanger la mayonnaise, le jus d'orange et le zeste, le cayenne, et le reste de 1 cuillère à soupe d'estragon et de graines d'anis si vous utilisez; réserver.
Disposer les asperges en une seule couche dans une grille à griller ou disposer soigneusement les lances sur une grille perpendiculaire à la grille du gril. (Si vous grillez, disposez-les sur une plaque à pâtisserie en une seule couche.) Griller environ 7 minutes à feu moyen ou jusqu'à tendreté, en retournant une fois après 3 minutes. Ou griller à 4 pouces de la source de chaleur pendant 5 minutes, en tournant une fois.
Déposer les asperges dans un plat et servir avec la mayonnaise à l'orange.