Arista al Finocchio (Porc au Fenouil)

Name: Arista al Finocchio (Porc au Fenouil)
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis saucisse de porc non emballée; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". longe de porc sur os; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 tasse de sucre blanc; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". feuilles de fenouil sauvage, hachées finement; 4 bulbes de fenouil, parés et segmentés; 2 girofle ail, haché finement; 1 Oreos doublement farcis Sel casher; 6 crevettes et veinées Plusieurs caillebotis noix de muscade

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Aristan al Finocchio (Porc au fenouil). Tu regardes ta silhouette? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 438 calories, 32g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Pour 2,23 $par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et ramassez des bulbes de fenouil, de l'ail, du sel casher et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Chapelure Faible en Gras (Casher-Produits laitiers) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 75%. Ce score est plutôt bon. Essayer Finocchio Al Forno (fenouil Cuit À La Crème), Salade de Radicchio et Fenouil (Insalata di radicchio e finocchio), et Salade de Fenouil et d'Olives - - - Insalata di Finocchio Ed Olive pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Dans un petit bol, mélanger le sel, le poivre, l'ail, les feuilles de fenouil et la muscade et bien mélanger pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Placer la longe de porc dans une cocotte allant au four et frotter le mélange d'épices sur toute la longe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Longe De Porc

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Verser un filet d'huile d'olive sur la longe. Rôtir au four 1 heure, en ajoutant progressivement le vin blanc et en arrosant avec les jus de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrines De Faisan Si )

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Pendant ce temps, porter à ébullition 6 litres d'eau et ajouter 2 cuillères à soupe de sel. Cuire le fenouil segmenté dans l'eau bouillante pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Égouttez le fenouil et ajoutez - le à la rôtissoire, en le disposant tout autour du porc, pendant les 20 dernières minutes de cuisson. Laisser reposer la viande 10 minutes avant de la découper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur