Ananas Sauté avec Sauce au Rhum

Ananas Sauté avec Sauce au Rhum
Besoin d'un accompagnement sans gluten, adapté au fodmap et végétarien? Ananas Sauté avec sauce au rhum pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 467 calories, 4g de protéines, et 25g de matières grasses chacun. Pour 1,83 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des noix, de l'ananas, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est bon. Essayer Sundae au Rhum à l'Ananas Grillé #SummerDessertWeek, Ananas Sauté au Miel et aux Pignons de Pin, et Côtelettes de Porc Sautées à l'Ananas et à la Menthe pour des recettes similaires.

Instructions

1
Couper et jeter le noyau des quartiers d'ananas, puis couper chaque quartier dans le sens de la longueur en 5 morceaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
2
Chauffer 1/2 cuillère à soupe de beurre dans une poêle épaisse de 12 pouces à feu modéré jusqu'à ce qu'elle soit juste fondue, puis ajouter les noix et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'une teinte plus foncée, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NoixNoix
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Transférer les noix avec une cuillère à fente sur du papier absorbant pour égoutter et nettoyer la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NoixNoix
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
Serviettes En PapierServiettes En Papier
PoêlePoêle
4
Faire chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle à feu modérément élevé jusqu'à ce que la mousse disparaisse, puis faire revenir un tiers d'ananas, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, 4 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Transférer sur un plateau. Faire revenir le reste de l'ananas en 2 lots de la même manière, en utilisant 1 cuillère à soupe de beurre par lot et en le transférant sur un plateau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
BeurreBeurre
6
Pendant que le dernier lot d'ananas cuit, faire chauffer le sucre, le rhum et les 2 cuillères à soupe de beurre restantes dans une petite casserole épaisse à feu modérément doux, en remuant, jusqu'à dissolution du sucre, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
BeurreBeurre
SucreSucre
RumRum
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
7
Retirer du feu.
8
Servir l'ananas avec la sauce cuillère sur le dessus et saupoudré de noix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
NoixNoix
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé9
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