Dîner ce soir : Grahamburger

Dîner ce soir: Le Grahamburger n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 47g de protéines, 94g de matières grasses, et un total de 1157 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,43 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Serious Eats compte 55 fans. Un mélange d'huile d'olive, de rouleaux de hamburger, de cresson et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la mayonnaise, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Super ! Brownies Au Beurre d'Arachide Allégés en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est super. Essayer Dîner ce soir: Pad Voir Ew, Dîner ce soir : Pan Bagnat, et Dîner ce soir: Meatball Sub pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger le surlonge et le porc, en prenant soin de ne pas trop mélanger, et former des galettes. Mettre au réfrigérateur pendant la préparation du reste des ingrédients.
Dans un petit bol, mélanger l'oignon rouge, le vinaigre et l'huile d'olive. Laisser mariner au moins 15 minutes.
Passer l'ail dans un presse-ail (ou émincer très finement) dans un petit bol avec de la mayonnaise. Bien mélanger pour bien mélanger.
Faire chauffer la poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ne soit pas très chaude. Sécher les oignons marinés et les faire griller jusqu'à ce qu'ils soient tendres et colorés, environ 3 minutes de chaque côté.
Assaisonnez généreusement les galettes de hamburger avec du sel et du poivre et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, de 5 à 8 minutes de chaque côté. Pendant les 5 dernières minutes de cuisson, déposer les tranches de brie sur les galettes pour les faire fondre.
Habillez les dessus de pain à hamburger avec de la mayonnaise à l'ail et du cresson.
Placer les hamburgers sur les rouleaux inférieurs et garnir d'oignons rouges.