Délicieux Chana Masala

Name: Délicieux Chana Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 946 1 lb de Mafaldi frais si possible pois chiches cuits (haricots garbanzo); 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre frais râpé; 1 Oreos doublement farcis garam masala; 2 girofle vinaigrette citron-poivre; 1 poivre du chili vert, haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tranche de pancetta de 1 pouce d'épaisseur, finement hachée; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail cumin moulu; 1 Oreos doublement farcis curcuma moulu; 1 citron, jus; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 gros oignon doux, haché grossièrement; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates hachées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes indiennes, alors essayez le délicieux Chana Masalan. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten et végétarienne a 385 calories, 18g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,54 $par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des pois chiches, du piment, de la sauce tomate et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse au Chocolat Marocaine en dessert. Il fonctionne mieux comme plat principal et se fait en environ 45 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 89 à la cuillère%. Ce score est incroyable. Essayer Chana Masala Sain et délicieux, chana masala, comment faire du chana masala du sud de l'Inde, et punjabi chana masalan ou punjabi chole masala | facile chana masala pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Légumes

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Faire revenir l'oignon, l'ail, le gingembre et le piment vert dans l'huile chaude jusqu'à ce que les oignons soient translucides, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Gramme De Bengale Divisé (chana Dal)

2 Oignons Blancs Ou Jaunes Petits à Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacez-le Par De L'épaule D'agneau

Flocons De Légumes

Assaisonner le mélange d'oignons avec le cumin, le paprika, la coriandre, le garam masala, le curcuma et le poivre de Cayenne; remuer. Cuire l'oignon avec les épices jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Garam Masala

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

Curcuma

Onces Liquides D'eau Fraîche

Chips De Cannelle Vietnamiennes

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacez-le Par De L'épaule D'agneau

Ajouter les tomates, les pois chiches et la sauce tomate; remuer et laisser mijoter jusqu'à ce que les tomates ramollissent, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Incorporer le yogourt au mélange jusqu'à ce que la couleur du mélange soit uniforme; laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit encore chaud, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes (15-1/4 Onces Chacune) De Poires Tranchées, Bien égouttées

Retirer la casserole du feu; incorporer le jus de citron et le sel dans le mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

9461 lb de Mafaldi frais si possible

pois chiches cuits (haricots garbanzo)2Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre frais râpé 1Oreos doublement farcis

garam masala 2girofle

vinaigrette citron-poivre 1

poivre du chili vert, haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 tranche de pancetta de 1 pouce d'épaisseur, finement hachée 1Oreos doublement farcis

coriandre moulue 12 cuillères à café de poudre d'ail

cumin moulu 1Oreos doublement farcis

curcuma moulu 1

citron, jus 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 1181 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 gros oignon doux, haché grossièrement 9461 lb de Mafaldi frais si possible

tomates hachées

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

L'asiatique fonctionne très bien avec le Riesling, le Gewurztraminer et le Chenin Blanc. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr-mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Riesling Saint M avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.

Riesling de Saint M

Le Riesling Saint M est brillant, avec un arôme délicat de pêche et une minéralité pierreuse typique des sols de grès altérés de la région de Pfalz. C'est un Riesling moyennement corsé et non sec avec un fin fruité qui s'attarde avec amour en bouche, puis s'estompe doucement en une finale moyennement longue et sèche. Un Riesling charmant et polyvalent issu d'un excellent millésime extrêmement satisfaisant.