Œufs Brouillés à l'Huile de Chili

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de repas du matin, alors essayez des œufs brouillés à l'huile de chili. Cette recette sert 2. Pour 1,29 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 246 calories, 16g de protéines, et 17g de matières grasses. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. 52 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, des œufs, une cuillère à café de sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Sandwichs aux Gaufres au Chili avec Œufs brouillés au Fromage, Bacon et Avocat, Oeufs Brouillés, Comment faire des Oeufs Brouillés | Oeufs s, et Œufs Brouillés BLT pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les œufs, le sucre, une pincée de sel et le lait dans un bol moyen.
Fouetter jusqu'à ce que le sucre soit légèrement mousseux et dissous. Réserver.
Coupez chaque piment vert dans le sens de la longueur et retirez toutes les graines en les mettant au rebut avec le couteau ou avec une cuillère à café.
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à fond épais à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'elle brille.
Ajouter les piments et réduire le feu à feu doux. Faire frire en remuant constamment jusqu'à ce que les éclats de piment soient légèrement dorés - environ 2 minutes.
Transférer les piments et l'huile dans un petit bol et réserver.
Ajouter le beurre dans la poêle et chauffer à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter les œufs et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les œufs soient à peine cuits mais encore légèrement coulants, environ 5 minutes au total.
Transférer dans une assiette de service chaude et arroser d'huile de piment et de piments.
Servir avec du pain ou avec du roti indien.