Œufs Brouillés Crémeux à la Truite Fumée et aux Oignons Verts
Œufs Brouillés Crémeux à la Truite Fumée et Oignons Verts est un sans gluten, primal et pescatarien repas du matin. Cette recette fait 4 portions avec 674 calories, 39g de protéines, et 55g de matières grasses chacun. Pour 3,36 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange d'oignons verts, de filets de truite, d'oignons verts et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est présenté par Epicurious. Avec une cuillerée score de 68%, ce plat est bon. Essayer Oeufs Brouillés Au Fromage Aux Oignons Verts, Œufs Brouillés Crémeux Au Saumon Fumé, et Tresse de petit-déjeuner avec Jambon, Champignons, Cheddar, Oignons Verts et Œufs brouillés pour des recettes similaires.
Instructions
Fouetter les œufs dans un grand bol pour mélanger.
Ajouter la truite, le fromage à la crème, les oignons verts et l'aneth haché. Assaisonner légèrement de sel et généreusement de poivre; remuer pour mélanger.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
Ajouter le mélange d'œufs et remuer lentement jusqu'à ce que les œufs tiennent ensemble et soient bien cuits mais encore humides, environ 4 minutes. Répartir le mélange d'œufs dans 4 assiettes.
Garnir de brins d'aneth, si désiré, et servir.