Œufs Brouillés au Saumon Fumé

Name: Œufs Brouillés au Saumon Fumé
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 12 lames de ciboulette fraîche, hachées finement; 12 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 113 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé tranché

Besoin d'un repas matinal sans gluten, primal et pescatarien? Les œufs brouillés au saumon fumé pourraient être une recette incroyable à essayer. Cette recette fait 6 portions avec 250 calories, 15g de protéines, et 20g de matières grasses chacun. Pour 1,42 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 16 minutes. 31 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, des lames de ciboulette, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 49%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Œufs Brouillés au Saumon Fumé, Œufs Brouillés Au Saumon Fumé, et Œufs Brouillés au Saumon Fumé.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Réserver 2 tranches de saumon pour la garniture. Hacher le saumon restant en très petits morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Fouettez les œufs et la crème ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajoutez 1/2 de votre ciboulette hachée et assaisonnez les œufs avec du sel et du poivre. Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Faire fondre le beurre dans la poêle et ajouter les œufs. Brouillez les œufs avec une cuillère en bois. Ne faites pas cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient secs. Lorsque les œufs sont réunis mais restent humides, incorporer le saumon haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Beurre

Ciboulette

Saumon

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Poêle

Retirer la casserole du feu et la placer sur un dessous de plat.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Garnir les œufs du reste du saumon et de la ciboulette et servir dès la sortie de la poêle chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ciboulette

Saumon

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Remarque: Si vous servez ces œufs avec les autres recettes fournies en brunch, un plateau de délices fourrés aux fruits achetés en magasin complétera votre brunch élégant. Permettre 1 délicat par personne, mais réduire de moitié les délicats afin que les invités puissent mélanger et assortir les variétés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fruits