Épaule d'Agneau Rôtie avec Couscous et Farce aux Dattes

Name: Épaule d'Agneau Rôtie avec Couscous et Farce aux Dattes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 5 crevettes et veinées Crostini frottés à l'ail, facultatif; 5 crevettes et veinées amandes blanchies; 5 crevettes et veinées 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 5 crevettes et veinées papier de riz; 5 crevettes et veinées 6 feuilles extérieures d'un grand radicchio; 5 crevettes et veinées date; 5 crevettes et veinées épaule dagneau; 5 crevettes et veinées 4 tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture; 5 crevettes et veinées 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 5 crevettes et veinées Sel; 5 crevettes et veinées 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Épaule d'agneau rôtie avec Couscous et Farce aux dattes pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 5 personnes et coûte 2,33 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 875 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cannelle, des dattes, une épaule d'agneau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les raisins secs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz au Lait aux Raisins Secs et à la Cannelle en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 58%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Rôti d'Épaule d'Agneau avec Sauce à l'Ail Rôti, Épaule d'Agneau Rôtie (Agnello de Latte Arrosto), et Incroyable Épaule d'Agneau Rôtie avec Légumes et Légumes Verts Écrasés.

Instructions

Mettez la peau d'agneau vers le haut dans un plat allant au four ou une rôtissoire, saupoudrez de sel et de poivre et faites rôtir au four préchauffé à 246° pendant 15 minutes. Baissez ensuite le feu à350 et faites cuire pendant 3 heures, jusqu'à ce que la peau soit croustillante et brune et que la viande soit juteuse et fondante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Agneau

Viande

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Versez la graisse après environ 2 heures.

Pour la farce, mettez le couscous dans un autre plat allant au four, et ajoutez le même volume d'eau tiède, environ 1 tasse, mélangé avec un peu de sel, l'eau de fleur d'oranger et la cannelle. Remuez bien pour que l'eau soit absorbée uniformément. Après environ 10 minutes, ajoutez l'huile et frottez le couscous entre vos mains pour l'aérer et briser les grumeaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau De Fleur D'oranger

Cannelle

6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio

Farce

Eau

Sel

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Incorporer le reste des ingrédients, à l'exception du beurre, couvrir de papier d'aluminium et mettre au four avec l'agneau pendant les 20 dernières minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit chaud à la vapeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Agneau

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Avant de servir, incorporer le beurre pour qu'il fond et soit absorbé uniformément. Avec une fourchette, pelucher la farce au couscous en cassant les grumeaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio

Farce

Beurre

Ajoutez un peu de sel au goût, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Pour la garniture, retirez les noyaux de chaque date et remplacez-les par les amandes blanchies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes Blanchies