Zéro épreuve: Shiso Limeade
Zéro épreuve: La limeade au Shiso est peut-être la boisson que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 112 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Pour 74 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Serious Eats a 1 fans. Un mélange d'eau, de garniture: du citron vert, du sucre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pasta Pâtes au Shiso, Tonkatsu de porc au Shiso, et Zéro épreuve : Milk-Shake au Creamsicle pour des recettes similaires.
Instructions
Pour le thé Shiso: Dans une casserole à couvercle de 2 pintes, chauffer 3 tasses d'eau à ébullition, retirer du feu avant que l'eau commence à bouillir. Déposer le shiso et les feuilles de menthe, couvrir et laisser infuser pendant 5 à 10 minutes.
Filtrer les herbes du pot et laisser refroidir. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à mélanger avec de la chaux.
Chauffer 3/4 tasse d'eau avec du sucre à feu moyen, en remuant jusqu'à dissolution du sucre.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Mélanger les 2 tasses d'eau restantes avec le jus de citron vert et le sirop de sucre refroidi. Remuer et réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Verser à parts égales le thé shiso refroidi et la limeade dans un pichet ou des verres de service et garnir de tranches de citron vert.